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7797_2017_Forst_UK_Deinhard_Von_Winning

Forster UK Riesling trocken

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9801 2018KirchenstueckRieslingGGMagnumvonWinningWeisswein von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken GG
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8313_Chardonnay_II_von_Winning_WEISS von Winning Chardonnay II
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9195_Forst_Pechstein_Riesling_GG_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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10622_UNGEHEUER_Riesling_trocken_Grosses_Gewaechs_von_Winning_Weiss von Winning UNGEHEUER Riesling trocken Großes Gewächs
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9797_Forst_Kirchenstück_Riesling_GG_von_Winning von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken GG
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10312 2018ForsterRieslingU500MagnumvonWinningWeisswein von Winning Forster Riesling U 500
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10920_Sauvignon_Blanc_I_von_Winning_WEISSWEIN von Winning Sauvignon Blanc I
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11868_Forster_Riesling_trocken_von_Winning_WEISSWEIN von Winning Forster Riesling trocken
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9800_Forst_Pechstein_Riesling_GG_1,5l_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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2017 Forster UK Riesling trocken Weingut von Winning / Dr. Deinhard mehr
Wein Details "Forster UK Riesling trocken"
2017 Forster UK Riesling trocken Weingut von Winning / Dr. Deinhard
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut von Winning Weinstrasse 10 67146 Deidesheim Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Zitrusfrüchte wie Grapefruit & Orange
Ausstattung: Schraubverschluss
Stilistik: balanciert, spritzig frisch
Säure: animierende Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
von Winning

Weingut Von Winning - aus Liebe zu Großen Weinen

Dem Vermächtnis eines VDP-Gründers verpflichtet

Das Weingut von Winning in Deidesheim in der Pfalz wurde 1849 gegründet. Seither steht es für qualitativ hochwertigsten Wein. Angefangen hat das Streben nach hochwertigem, großen Wein mit der Übernahme von Leopold von Winning, der sich 1907 die Aufgabe zuteil machte, große Weine zu erzeugen, um den besonderen Lagen des Weinguts gerecht zu werden. Das VDP Gründungsmitglied erhob seine Weine durch unermüdliche Arbeit und seinem hohen Qualitätsanspruch auf ein neues Niveau. 2007 erwarb der Neustadter Unternehmer Achim Niederberger das Weingut. Heute betreibt es seine Frau Jana Niederberger zusammen mit dem Geschäftsführer Stepahn Attman und führt es nach dem Tod von Achim Niederberger in seinem Sinne fort. Die Vision nach großen Weinen will Jana Niederberger mit ihrem Team so gut wie möglich weiterführen.

Große Lagen bringen Großen Wein hervor

Auf der 80 Hektar großen Anbaufläche rund um Deidesheim wachsen auf verschiedenen Bodenkulturen, wie Buntsandstein, Basaltschotter, tonigem Sand, tertiärer Kalk und Lösslehm, die Rebsorten Riesling (80%), Weiss- und GrauburgunderSpätburgunderChardonnaySauvignon BlancScheurebe sowie Gewürztraminer. Diese gedeihen in VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN. Besonders hervorzuheben sind dabei die VDP.GROSSE LAGEN wie Forster „Jesuitengarten“, „Kirchenstück“, „Pechstein“ und „Ungeheuer“, sowie Deidesheimer „Langenmorgen“, „Kieselberg“, „Hohenmorgen“, „Grainhübel“, und „Kalkofen“. Sie bringen würzige, komplexe, strukturierte und transparente Weine ebenso wie klare, frische und fruchtbetonte Weine hervor. VDP.GROSSE GEWÄCHSE Rieslinge werden aus Lagen wie „Grainhübel“; „Kalkofen“, „Pechstein“, „Jesuitengarten“, „Kirchenstück“,“Langenmorgen“, „Ungeheuer“ und „Kieselberg“ gewonnen. VDP.ERSTE LAGE Rieslinge aus Lagen wie Deidesheimer „Mäushöhle“, „Paradiesgarten“, „Herrgottsacker“, „Leinhöhle“, Königsbacher „Ölberg“ und Ruppertsberger „Reiterpfad“.

Das Weingut von Winning führt zwei unterschiedliche und historisch wertvolle Linien. Zum einen die Linie von Winning, wo die Gärung traditionell in Holzfässern stattfindet und dessen Spitzenweine einen eher experimentelleren, würzigen, komplexen und strukturierten Charakter vorweisen. Zum anderen die Linie Dr. Deinhard. Weine dieser Linie werden im Edelstahlfass ausgebaut und überzeugen durch ihre klare, frische und besonders fruchtbetonte Note.

Qualität und Tradition stehen an erster Stelle

Stepahn Attman legt großen Wert auf eine intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen. Nur so können Trauben von höchstem Aroma gewonnen werden, die den Wein zu etwas ganz besonderem machen. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Tradition. Dies spiegelt sich im Weinanbau sowie auch im Ausbau des Kellers wieder. In den Weinbergen wird strikt auf Herbizide, künstliche Dünger sowie Kupfer verzichtet. Die Anpflanzung der Weinreben erfolgt nach dem Prinzip der Dichtpflanzung, welche bereits vor rund 100 Jahren angewandt wurde (9500 Stock/ha). Die Gärung erfolgt ohne künstliche Kühlung auf der natürlichen Hefe in Holzfässern unterschiedlicher Größen. Während des gesamten Weinausbaus wird so wenig wie möglich in den Gärungsprozess eingegriffen. Dabei wird versucht so gut wie nur möglich auf Filtern und Pumpen zu verzichten. Auf Weinbehandlungsmittel wird ganz und gar verzichtet. Der Fokus liegt dabei auf einen sensiblen und schonenden Umgang mit dem Kulturgut Wein. Nur so entstehen die charaktervollen, lebendigen und feinen Weine des Weinguts von Winning.

Das Weingut von Winning steht für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit. Dies spiegelt sich auch in den Weinen des Weinguts wieder. Nicht ohne Grund wurde das Weingut vom Gault&Millau mit 4 Trauben zum Aufsteiger des Jahres 2012 ausgezeichnet, von Eichelmann 2017 mit 4,5 Sternen und von Feinschmecker - Die 900 besten Weingüter in Deutschland mit 3 Feinschmecker-Punkten bewertet. Die Leidenschaft des Weinguts fließt vor allem in den Ausbau von VDP. GROSSE GEWÄCHSE Rieslinge. Mit ihrer geschmacklichen Tiefe, ihrem würzigen, komplexen und strukturierten Charakter überzeugen Sie Weinliebhaber aus ganz Deutschland. Entdecken Sie das großartige Angebot der von Winning Weine bei WEINBÄR und überzeugen Sie sich selbst vom besonderen Geschmack der von Winning Weine!

 

Steckbrief: Weingut Von Winning

Land / Region Deutschland / Pfalz
Rebfläche ca. 92 Hektar
Rebsortenspiegel 80% Riesling sowie 20% verteilt auf Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Spätburgunder
Lagen Deidesheimer Grainhübel, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen und Maushöhle, Ruppertsberger Reiterpfad, Linsenbusch und Spieß Forster Ungeheuer, Jesuitengarten, Kirchenstück und Pechstein
Boden Buntsandsteinverwitterung, tertiärer Kalk, Basalt
Mitgliedschaft(en) VDP, Slow Food
10729 2018 Riesling Weilberg Ungstein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter Weilberg Ungstein Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10729
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11121_2016_Odinstal_Riesling_Brut_Magnum_Sekt Odinstal Odinstal Riesling Brut Nature
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6780_Reserve_brut Reichsrat von Buhl VON BUHL Reserve Brut
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7266_2014_Riesling_Freundstück_GG Reichsrat von Buhl Forst Freundstück Riesling GG
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Riesling_Kirchenstück_Reichsrat_von_Buhl Reichsrat von Buhl Forst Kirchenstück Riesling GG
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8608_Freundstück_GG_Bassermann_Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Freundstück Riesling trocken GG
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9799_Forst_Pechstein_Riesling_GG_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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9797_Forst_Kirchenstück_Riesling_GG_von_Winning von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken GG
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9633 2017JesuitengartenRieslingGGReichsratvonBuhlWeisswein Reichsrat von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling GG
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9632_2017_Kirchenstueck_Riesling_GG_Reichsrat_von_Buhl_Weisswein Reichsrat von Buhl Forst Kirchenstück Riesling GG
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9631_2017_Pechstein_Riesling_GG_Reichsrat_von_Buhl_Weisswein Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (61,27 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9631
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10048_2017_Riesling_Sekt_Brut_Reichsrat_von_Buhl_ Reichsrat von Buhl VON BUHL Riesling Brut
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14,90 € *
Artikel-Nr.: WB10048
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10520 2019SauvignonBlancSektBrutOliverZeter Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sekt Brut
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Artikel-Nr.: WB10520
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10619 2018 Forster Pechstein Riesling trocken GG RvB Reichsrat von Buhl Forst Pechstein Riesling GG
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45,95 € *
Artikel-Nr.: WB10619
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10620 2018 Forst Kirchenstueck Riesling GG RvB Reichsrat von Buhl Forst Kirchenstück Riesling GG
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11717_Sauvignon_Blanc_II_von_Winning_WEISSWEIN von Winning Sauvignon Blanc II
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10736_2020_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Weisser Burgunder trocken
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11495_DRACHE_Riesling_trocken_von_Winning_Weiss von Winning DRACHE Riesling trocken
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Artikel-Nr.: WB11495
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11276_Win_Win_Riesling_trocken_von_Winning_Weiss von Winning Win Win Riesling trocken
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11213_Riesling_trocke_Geheimrat_Dr_von_Bassermann_Jordan_Weiss Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken
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11080-2020-Riesling-trocken-Estate-Weingut-Wittmann-VDP.GUTSWEIN-BIOWEIN Wittmann Riesling trocken Estate
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11092 2020 Weissburgunder Spaetlese trocken Kalkstein Weingut Manz Manz Weissburgunder trocken Kalkstein
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10348 2019 Nahe Weisser Burgunder trocken Schaefer Froehlich Schäfer-Fröhlich Nahe Weisser Burgunder trocken
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11321_STIGLERs_Pinot_Noir_trocken_Stigler_ROTWEIN Stigler STIGLERs Pinot Noir trocken
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11548_Siebeldinger_Spaetburgunder_trocken_vom_Muschelkalk_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Spätburgunder trocken "vom...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
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10588_Spaetburgunder_trocken_R_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "R"
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22,50 € *
Artikel-Nr.: WB10588
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11552_Haus_Klosterberg_Riesling_Gruene_Kapsel_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Grüne Kapsel
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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11340_SL_Riesling_feinherb_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser SL Riesling feinherb
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Artikel-Nr.: WB11340
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11369_DOENNHOFF_Riesling_feinherb_Doennhoff_WEISSWEIN Dönnhoff DÖNNHOFF Riesling feinherb
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Artikel-Nr.: WB11369
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10831-2018-Schlatter-Maltesergarten-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Artikel-Nr.: WB10831
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10897
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11160-2016-Ockfener-Bockstein-Riesling-Kabinett-feinherb-gruene-Kapsel-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Ockfener Bockstein Riesling Kabinett (feinherb)
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € * / 1 Liter)
14,80 € *
Artikel-Nr.: WB11160
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10078 2016SpaetburgundervomMuschelkalkRebholzRotwein Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken vom Muschelkalk
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Artikel-Nr.: WB10078
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9377_Freiburger_Schlossberg_Spätburgunder_Stigler Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Artikel-Nr.: WB9377
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9032_Hundsrück_Bürgstädt_Spätburgunder_GG_Baltes Steintal / ehem. Baltes Bürgstadt HUNDSRÜCK Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Artikel-Nr.: WB9032
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