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GB Sauvage

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2018 GB Sauvage Rheingau Riesling QbA trocken Weingut Georg Breuer mehr
Produktinformationen "GB Sauvage"
2018 GB Sauvage Rheingau Riesling QbA trocken Weingut Georg Breuer
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Farbe: WEISS
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Alkohol (% vol.): 12
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: WEINGUT GEORG BREUER Geisenheimer Straße 9 D-65385 Rüdesheim am Rhein Deutschland
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Breuer, Georg; Rüdesheim am Rhein

Weingut Georg Breuer - Spitzenqualität aus dem Rheingau

Leitung unter einer Power Frau

Das Weingut Georg Breuer, welches in Rüdesheim am Rhein im schönen Rheingau liegt, wurde bereits im Jahre 1880 von Bernhard Scholl und Albert Hillebrand als Teil einer Weinhandlung gegründet. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde es von Peter Breuer übernommen, der es wiederum seinem Sohn Georg Breuer (1910-1982) vermachte. Der heutige Namensgeber des Weinguts baute Export und das Gut weiter aus. Später erweiterten seine Söhne Heinrich und Bernhard sowie Bernhards Tochter Theresa Breuer die Rebfläche auf 34 Hektar in besten Rüdesheimer und Rauenthaler Lagen. Heute liegt die Leitung des Weinguts in den Händen von Theresa Breuer, welche Ihren Fokus verstärkt auf die Weinberge und die dortige Arbeit legt.

Die Mischung macht‘s

Bewirtschaftet werden rund 34 Hektar Weinberge in Rüdesheim (27 Hektar) und Rauenthal (7 Hektar) im Rheingau. Darunter fallen 62% Steillage. Zu den Spitzenlagen des Weinguts zählen der Berg „Schlossberg“, Berg „Rottland“ und Berg „Roseneck“ in Rüdesheim, sowie der „Nonnenberg“ in Rauenthal. Hier werden Rebsorten wie Riesling mit 81%, Spätburgunder mit 10%, Weißburgunder mit 5%, Grauburgunder mit 4%, Orléans und Heunisch angepflanzt. Auf Grund des hervorragenden Mikroklimas und der unterschiedlichen Bodenstruktur wachsen hier geschmacklich vielfältige Weine von höchster Qualität.

Das Weingut Breuer legt großen Wert auf eine enge Verknüpfung von Wein und Kultur. Eine natürliche Balance von Süße und Säure, Reife und Aroma dominieren die Stilistik ihrer Weine. Der ästhetische, künstlerische Einfluss, der sich im Design ihrer Weinflaschen wiederspiegelt, entspricht ihrem Gefühl ihres einzigartigen Weins.

Ökologische Vielfalt statt Monokultur

Die Qualitätsphilosophie des Weinguts besteht darin, sich mit jedem einzelnen Produkt identifizieren zu können. Daraus resultiert, dass das Weingut Weingut Breuer erheblichen Wert auf traditionelle handwerkliche Methoden und einen naturschonenden An- und Ausbau ihres Weins legt. Im Laufe der Jahre verschrieb sich das Weingut immer mehr dem ökologischen Weinbau. Die gesamte Rebfläche wird seither naturnah und nachhaltig bewirtschaftet. Geringe Erträge, Biologische Vielfalt durch Auflösung der Monokultur, sowie saisonale Begrünung und der Verzicht auf jegliche Herbizide und Pestizide sind dafür Voraussetzung. Desweiteren konzentriert man sich auf die Stärkung der Reben und die Erhaltung des Bodenlebens. Hervorzuheben ist dabei, dass das Weingut Breuer zu den ersten Mitgliedern von FAIR und GREEN zählt. Zurzeit befindet es sich in einem Zertifizierungsprozess für ihr neues Siegel.

All ihre Weine sind kraftvoll und zugleich elegant. Eine größtmögliche Traubenreife sowie eine selektionierte Traubenernte, bei der nur bestes Lesegut für die Herstellung des Weins verwendet wird, sollen den Qualitätsanspruch des Weinguts wiederspiegeln. Gesunde Beeren sind dabei für Geschmack und Frucht unentbehrlich. Fruchtaromen und Balance im Wein sind daher bedeutender als vorgeschriebene Mostgewichte oder Erntemengen. Alle Weine des Weinguts Breuer zeugen aufgrund ihrer Terroirbezogenheit von Spitzenqualität.

Lagenweine an der Spitze

Das Fundament der Qualitätspyramide bilden die Rheingau Weine. Die Rheingau Rieslinge „Charm“ und „Sauvage“ werden nach den Grundsätzen aller Weine des Gutes im Stahltank ausgebaut. Der Spätburgunder „Rouge“ reift im großen Holzfass und besticht durch die leichte, fruchtige Aromatik der Rebsorten. An der Spitze stehen dabei Weine großer Spitzengewächse aus dem Rüdesheimer Berg. Darunter befinden sich die Lagenweine Berg „Roseneck“, Berg „Rottland“, Berg „Schlossberg“ und „Nonnenberg“, welche durch ihre Komplexität und ihr enormes Reifepotential überzeugen. Ausschließlich beste Partien der Lagenweine tragen dabei den Lagennamen auf ihrem Etikett.

WEINBÄR empfiehlt den TERRA MONTOSA, ein Riesling Cuvée, welcher aus den zweitbesten Partien bester Lagen von Rebepflanzungen im Rüdesheimer Berg bestehen. Reben, die auf verschiedenen Böden heranwachsen bringen Trauben mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen hervor, welche sich zu einem Wein großer Vielschichtigkeit vereinen und einen idealen Essensbegleiter abgeben.

Überflieger mit großem Potential

Das Weingut erhielt seit dem Jahre 1988 verschiedene renommierte Auszeichnungen. Unter anderem wurde es im Gault&Millau Wine Guide Deutschland 2016, mit 4 Trauben – deutsche Spitze ausgezeichnet. 2016 wurde Theresa Breuer von Falstaff WineGuide zur Winzerin des Jahres ausgezeichnet, 2019 erhielt das Weingut 4 Sterne vom Vinum WeinGuide Deutschland, wurde mit 5 Trauben im Gault&Millau WeinGuide Deutschland ausgezeichnet, erhielt 5 Sterne von Eichelmann – Deutschlands Weine und beste Bewertungen im Falstaff WeinGuide 2019.

Das Weingut Breuer ist ein Weingut mit Potential, das sich durch seine vorbildliche Einstellung zur Umwelt und dem hohen Qualitätsanspruch einen verdienten Platz unter den Spitzenweingütern Deutschlands gesichert hat. Mit seiner Auswahl an Spitzenweinen von Spitzenlagen des Rüdesheimer Bergs begeistert es Weinliebhaber aus ganz Deutschland. Das Weingut steht für eine ökologisch nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung und stark terroir geprägten Wein, welche die eigene Identität wiederspiegeln soll. Schauen Sie gerne mal bei unserem ausgewählten WEINBÄR Sortiment des Weingut's Georg Breuer vorbei!

 

Steckbrief Weingut Breuer

Land / Region Deutschland / Rheingau
Rebfläche 34,5Hektar
Rebsortenspiegel 85% Riesling,10% Spätburgunder, 4%Grauburgunder,1% übrige Sorten
Lagen Rüdesheimer Berg Schlossberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, und Rauenthal: Nonnenberg
Boden Taunusquarzit mit Schiefereinlagen, steinig-grusige Phyllitböden
Mitgliedschaft(en) Deutsches Barrique Forum
Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Terra Montosa Rheingau Riesling Terra Montosa Rheingau Riesling
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Schloss Johannisberger Riesling "Bronzelack" Schloss Johannisberger Riesling "Bronzelack"
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Rheinschiefer Hallgarten Riesling trocken (BIO) Rheinschiefer Hallgarten Riesling trocken (BIO)
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Terra Montosa Rheingau Riesling Terra Montosa Rheingau Riesling
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Terra Montosa Rheingau Riesling Magnum Terra Montosa Rheingau Riesling Magnum
Inhalt 1.5 Liter (31,77 € * / 1 Liter)
47,65 € *
DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S - DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S -
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Chardonnay trocken "Kalkstein" Chardonnay trocken "Kalkstein"
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weißburgunder trocken "Kalkstein" Weißburgunder trocken "Kalkstein"
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Terra Montosa Rheingau Riesling Terra Montosa Rheingau Riesling
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
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Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Franz Keller's Petit Adler brut Franz Keller's Petit Adler brut
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Fidelius Weissweincuvée trocken Fidelius Weissweincuvée trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
SUEZ VINTAGE BRUT NATURE (BIO) SUEZ VINTAGE BRUT NATURE (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
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Malterdinger Spätburgunder Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Spätburgunder "Alte Reben" Spätburgunder "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Chardonnay trocken "Alte Reben" Chardonnay trocken "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Chardonnay "Clos de Schulz" Chardonnay "Clos de Schulz"
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Rüdesheim Drachenstein Pinot Noir Rüdesheim Drachenstein Pinot Noir
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Chardonnay Rheingau Chardonnay Rheingau
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Bourgogne Blanc (BIO) Bourgogne Blanc (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Marsannay Blanc (BIO) Marsannay Blanc (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € * / 1 Liter)
37,00 € *
Grauer Burgunder "Famose Schose à la pink" Grauer Burgunder "Famose Schose à la pink"
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
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Chardonnay trocken 'S' Chardonnay trocken 'S'
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Silvaner p u r m i n e r a l Silvaner p u r m i n e r a l
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
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"Halgans" Monzinger Riesling trocken "Halgans" Monzinger Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
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Brauneberger Juffer Riesling GG MAGNUM (1,5l) Brauneberger Juffer Riesling GG MAGNUM (1,5l)
Inhalt 1.5 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
53,00 € *
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (38,27 € * / 1 Liter)
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DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S - DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S -
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
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EICHBERG Spätburgunder Grosses Gewächs EICHBERG Spätburgunder Grosses Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
KIRCHBERG Spätburgunder Grosses Gewächs KIRCHBERG Spätburgunder Grosses Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
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Oberbergener Bassgeige Spätburgunder trocken Oberbergener Bassgeige Spätburgunder trocken
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Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
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Bourgogne Blanc Bourgogne Blanc
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Weißer Burgunder "Bis in die Puppen" Weißer Burgunder "Bis in die Puppen"
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Riesling trocken (BIO) Riesling trocken (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (12,40 € * / 1 Liter)
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Hallgartener Hendelberg Riesling trocken (BIO) Hallgartener Hendelberg Riesling trocken (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
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Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE
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Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Ürziger Würzgarten Riesling GG "Alte Reben" Ürziger Würzgarten Riesling GG "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Grauer Burgunder "Famose Schose" Grauer Burgunder "Famose Schose"
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Rieslaner Auslese 0,375l Rieslaner Auslese 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (77,07 € * / 1 Liter)
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Riesling -RR- Riesling -RR-
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Auxerrois trocken Auxerrois trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Chardonnay trocken "Kalkstein" Chardonnay trocken "Kalkstein"
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Scheurebe trocken "Kalkstein" Scheurebe trocken "Kalkstein"
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *