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Weine von Kühling-Gillot

Kühling-Gillot

Kühling-Gillot

Seit 2006 führt die Oenologin, Geschäftsfrau und zweifache Mutter Carolin Spanier-Gillot zusammen mit ihrem Mann das Weingut ihrer Familie in Rheinhessen.

"So wie das Gras nicht schneller wächst, wenn man an ihm zieht, so werden Weine nicht besser, wenn man sie auf schnelle Reife trimmt." So die Philosophie der Winzerin. Daher kommen manche der Weine erst zwei oder drei Jahre nach der Ernte auf den Markt.

Die Zeit der Reife ist für die Familie ein Reinigungsprozess: "Die Aromen der Traube schmelzen ab und die Aromen der Lage, des Bodens und des Steins treten in den Vordergrund." Erst dann kommt der genius loci - die Rheinterrasse und der Schieferboden des Roten Hangs - zu seiner eigentlichen Erscheinung.

Grosse Lagen - grosse Weine

Das VDP.Weingut pflanzt Rebstöcke in acht, vom VDP klassifizierten, Grossen Lagen:

  • Herrenberg, Oppenheim
  • Hipping, Nierstein
  • Pettenthal, Nierstein
  • Ölberg, Nierstein
  • Sackträger, Oppenheim
  • Kreuz, Dienheim, Oppenheim
  • Burgweg, Bodenheim
  • Rothenberg, Nackenheim

Das Weingut Kühling-Gillot in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Rheinhessen
  • Inhaberin: Carolin Spanier-Gillot & H.O. Spanier
  • Kellermeister: H.O. Spanier
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 73% Riesling, 15% Spätburgunder
  • Geologie: roter Schiefer, Kalkmergel
  • Mitgliedschaften: Vinissima, VDP seit 1997
  • Öko-Zertifizierung: EU-Bio-Zertifizierung
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Niersteiner Pettenthal Riesling Magnum Kühling-Gillot Niersteiner Pettenthal Riesling GG
2019 Niersteiner Pettenthal Riesling GG von Weingut Kühling-Gillot. Aromen von Zitrusfrüchte wie Zitrone & Limette, mineralisch, filigran elegant.
Inhalt 1.5 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
110,00 € *
Artikel-Nr.: WB10634

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