Produkte von Lieser, Schloss; Lieser
Das Schloss Lieser, einst Sitzt des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Seine langjährige Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einmal einst gewesen war. Eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel.
Die Rebfläche beträgt 18 Hektar und wird ausschließlich mit Riesling bewirtschaftet. Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr zählen zu den besten Lagen.
Damit das jeweilige Terroir zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr sowie Wehlener Sonnenuhr und neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.
Thomas Haag wurde Winzer des Jahres 2015 und erhielt 5 von 5 Trauben im Gault Millau.
h2>Steckbrief Schloss Lieser
| Land / Region/Mosel | Deutschland / |
| Rebfläche | 18Hektar |
| Rebsortenspiegel | 100% Riesling |
| Lagen | Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr |
| Boden | Verwitterungsschiefer |
| Mitgliedschaft(en) | VDP |
GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese 0,375l
WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Niederberg Helden Riesling Auslese
WEHLENER SONNENUHR Riesling Auslese
GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
HIMMELREICH Riesling Kabinett
JUFFER Riesling Kabinett
GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett
SL Riesling feinherb
NIEDERBERG HELDEN Riesling Kabinett
WEHLENER SONNENUHR Riesling Kabinett