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Muskateller Kabinett

8143_Muskateller_Huber
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2016 Muskateller Kabinett -feinfruchtig- Weingut Bernhard Huber mehr
Produktinformationen "Muskateller Kabinett"
2016 Muskateller Kabinett -feinfruchtig- Weingut Bernhard Huber
Land: Deutschland
Region: Baden
Farbe: WEISS
Rebsorte: Muskateller
Qualitätsstufe: Kabinett
Jahrgang: 2016
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Alkohol (% vol.): 9,5
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
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Huber; Malterdingen

Weingut Bernhard Huber

Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder bzw. Pinot Noir. Die Rebflächen von 28 Hektar wachsen auf Muschelkalkverwitterung. Der Malterdinger Bienenberg, die Bombacher Sommerhalde, der Hecklinger Schlossberg und Wildenstein, gehören zu den besten Lagen. Der Rebsortenspiegel umfasst 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten.

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Nach dem zu frühen Tod des Vaters Bernhard Huber, übernahm sein Sohn Julian das Unternehmen. Dieser setzt verstärkt auf eigene Akzente, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Eine klassische Maischegärung, eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht, sowie das heraus Arbeiten der Lagentypizität, lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen. Nach der Ernte wird der Spätburgunder traditionell vergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut. Alle Weine durchlaufen eine lange Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tamine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

In den Kellern des Weinguts Bernhard Huber reifen aber auch Pinot- und Chardonnay Sekte nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe. Im Bereich Weißburgunder und Chardonnay will Julian Huber sich von früherer Tradition weitestgehend verabschieden und einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration dafür mehr Grün kreieren.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Bernhard Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Mehr Informationen über den jungen aufstrebenden Winzer finden Sie unter anderem hier!

 

Steckbrief Weingut Bernhard Huber

Land / RegionBaden Deutschland /
Rebfläche 208Hektar
Rebsortenspiegel  
Lagen Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein,
Boden Muschelkalkverwitterung
Mitgliedschaft(en) VDP, Deutsches Barrique Forum
Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay) Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay)
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Grauer Burgunder trocken Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Spätburgunder "Alte Reben" Magnum Spätburgunder "Alte Reben" Magnum
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
70,00 € *
Gelber Muskateller Gelber Muskateller
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Riesling 'von der Fels' Riesling 'von der Fels'
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Auxerrois trocken Auxerrois trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Spätburgunder "Alte Reben" Spätburgunder "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Malterdinger Spätburgunder Magnum Malterdinger Spätburgunder Magnum
Inhalt 1.5 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
43,90 € *
Muskateller trocken (BIO) Muskateller trocken (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Rosé brut Rosé brut
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
KELLER Riesling trocken KELLER Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Weissburgunder & Chardonnay trocken Weissburgunder & Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Malterer Malterer
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Terra Montosa Rheingau Riesling Terra Montosa Rheingau Riesling
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Blanc de Blanc Brut Nature Blanc de Blanc Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Bürgstadter Spätburgunder Bürgstadter Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Spätburgunder "Alte Reben" 0,375l Spätburgunder "Alte Reben" 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Chardonnay trocken "Alte Reben" Magnum Chardonnay trocken "Alte Reben" Magnum
Inhalt 1.5 Liter (46,33 € * / 1 Liter)
69,50 € *
Müller-Thurgau trocken Müller-Thurgau trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Auxerrois 350 N.N. (BIO) Auxerrois 350 N.N. (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (133,20 € * / 1 Liter)
99,90 € *
Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
57,00 € *
Spätburgunder "Alte Reben" Spätburgunder "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (51,87 € * / 1 Liter)
38,90 € *
Bourgogne Blanc Bourgogne Blanc
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Freiburg Schloßberg Spätburgunder trocken "Kammer" Freiburg Schloßberg Spätburgunder trocken "Kammer"
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Sancerre AOP "La Moussière" (BIO) Sancerre AOP "La Moussière" (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
LZ (BIO) LZ (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
JUFFER feinherb JUFFER feinherb
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Weißer Burgunder "Bis in die Puppen" Weißer Burgunder "Bis in die Puppen"
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Markgräflerland Sauvignon Blanc >SW< Markgräflerland Sauvignon Blanc >SW<
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Chardonnay "Alte Reben" Chardonnay "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Chardonnay ECKKINZIG *** Chardonnay ECKKINZIG ***
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Fritz Haag Riesling feinherb Fritz Haag Riesling feinherb
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Langhe Dolcetto DOP "VISADI" Langhe Dolcetto DOP "VISADI"
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
9,55 € *
Sauvignon Blanc trocken Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Grauer Burgunder Grauer Burgunder
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Scheurebe trocken "Kalkstein" Scheurebe trocken "Kalkstein"
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Dottinger Castellberg Gewürztraminer trocken Dottinger Castellberg Gewürztraminer trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Buntsandstein WEISS Buntsandstein WEISS
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
GB Sauvage GB Sauvage
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Grauer Burgunder "Dit is der Clou von't Janze" Grauer Burgunder "Dit is der Clou von't Janze"
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *