Refosco La Zerbaia

Weingut Walter Nardin - Tradition und Moderne im Einklang

Anfänge eines Familienunternehmens

Das in Roncadelle di Ormelle (Italien) beheimatete Weingut, welches seinen Ursprung im Jahre 1922 besitzt, wird heute von Walter Nardin geführt. Zusammen mit seinem Onkel erweiterte und entwickelte er das Weingut nach dem Tod seines Vaters weiter. Neben den Weinberglagen in Piave folgten später Weinberge in Lison Pramagiore.

Aus Liebe zum Produkt

Vor rund mehr als zehn Jahren gründete Walter Nardin mit dem erlernten Wissen aus dem Familienbetrieb, den Landwirtschaftsbetrieb Azienda Agricola Walter Nardin. Hier gerät Quantität vollends in den Hintergrund. Was zählt sind die Liebe zum Produkt – vor allem die Pflege der Qualität. Man will ein Produkt herstellen, welches Wirtshäuser, Vinotheken und Spitzenrestaurant gleichermaßen zufrieden stellt und begeistert.

Die Mischung macht's

Gemeinsam mit seiner Familie werden in den Weinbergslagen „D.O.C Piave“und „D.O.C Lison Pramagiore“ Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Verduzzo, Malbec, Prosecco, Raboso Veronese, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Pinot Grigio und Tocai angebaut.

Das Herkunftsgebiet Piave steht dabei vor allem für den Anbau von klassischen Weißweinen, welche durch ihre besondere Harmonie brillieren und den körpereichen Rotweinen, welche ein hohes Ansehen genießen. Die Weinstrasse „D.O.C Lison Pramagiore“ liefert auf Grund des hier vorherrschenden Mikroklimas und des reichhaltigen Bodens Weine mit einer speziellen Duftnote und Aromatik. Die Trauben werden in einer modern ausgerüsteten Kellerei und ganz nach traditionellem Verfahren, welches bereits Walter Nardins Großvater angewandt hatte, vinifiziert.

Bis heute verfolgt das Weingut eine klare Linie. Die Verbindung aus moderner Technik und traditioneller Kultur gepaart mit dem überlieferten Wissen des Großvaters Vittorio machen die Weine von Nardin zu etwas Einzigartigen.

Steckbrief Weingut Walter Nardin