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Sauvignon Blanc "500"

8910_Sauvignon_Blanc_500_von_Winning
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2016 Sauvignon Blanc "500" Qualitätswein trocken Weingut von Winning mehr
Produktinformationen "Sauvignon Blanc "500""
2016 Sauvignon Blanc "500" Qualitätswein trocken Weingut von Winning
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Farbe: WEISS
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Alkohol (% vol.): 12,5
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut von Winning Weinstrasse 10 67146 Deidesheim Deutschland
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von Winning; Deidesheim

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP: Heute verfolgt das junge Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden. Der Anspruch an Qualität und Tradition wachsen die Grundprinzipien des Weinbaus.

  • Keine Herbizide und Kunstdünger im Weinberg
  • Traditionelle Methoden in Weinberg und Keller
  • Dichtpflanzung wie bis vor 100 Jahren (9500 Stock/ha)
  • Kein Kupfer, weder im Weinberg noch im Keller
  • Gärung in Holzfässern verschiedener Größe
  • Grundsätzlich Ausbau auf der Feinhefe bis zur Füllung,
    im Holzfass auf der Vollhefe, ohne Abstich!
  • Sensibler und schonender Umgang mit dem Kulturgut Wein:
    Verzicht auf Filter und Pumpen, wann immer möglich
  • Verzicht auf Weinbehandlungsmittel („Schönungen“)

 So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten.

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Weine warm und im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Mit nur einer Bewegung wird der Wein, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt.
Respektvoller Umgang mit der Natur.

Zu den wichtigsten Lagen gehören: Deidesheimer Grainhübel, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen und Maushöhle, Ruppertsberger Reiterpfad, Linsenbusch und Spieß Forster Ungeheuer, Jesuitengarten, Kirchenstück und Pechstein. Die verschiedenen Bodenkulturen weisen; Buntsandstein, Basaltschotter, toniger Sand, tertiärer Kalk und Lösslehm auf.

Steckbrief Weingut Von Winning

Land / Region Deutschland / Pfalz
Rebfläche 44Hektar
Rebsortenspiegel 80% Riesling,20% übrige Sorten
Lagen Deidesheimer Grainhübel, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen und Maushöhle, Ruppertsberger Reiterpfad, Linsenbusch und Spieß Forster Ungeheuer, Jesuitengarten, Kirchenstück und Pechstein
Boden Buntsandstein, Basaltschotter, toniger Sand, tertiärer Kalk und Lösslehm
Mitgliedschaft(en) VDP
BAER Sauvignon Blanc trocken BAER Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Sauvignon Blanc Fumé Sauvignon Blanc Fumé
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
Sauvignon Blanc I Sauvignon Blanc I
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Sauvignon Blanc II Sauvignon Blanc II
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Sauvignon Blanc Sekt Brut Sauvignon Blanc Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
Sauvignon Blanc Fumé Sauvignon Blanc Fumé
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
NEU
Sauvignon Blanc trocken Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Sauvignon Blanc I Sauvignon Blanc I
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Sauvignon Blanc trocken Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Sauvignon Blanc Sweetheart Sauvignon Blanc Sweetheart
Inhalt 0.5 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Blanc de Blanc Brut Nature Blanc de Blanc Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Spätburgunder "Alte Reben" Spätburgunder "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Chardonnay trocken "Alte Reben" Magnum Chardonnay trocken "Alte Reben" Magnum
Inhalt 1.5 Liter (46,33 € * / 1 Liter)
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Chardonnay trocken "Alte Reben" Chardonnay trocken "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
B PAR MAUCAILLOU BLANC B PAR MAUCAILLOU BLANC
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Le Petit Haut Lafitte Blanc SUBSKRIPTION Le Petit Haut Lafitte Blanc SUBSKRIPTION
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Sauvignon Blanc Fumé Sauvignon Blanc Fumé
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
Sauvignon Blanc Sekt Brut Sauvignon Blanc Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
Sauvignon Blanc DOC Sauvignon Blanc DOC
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Remelluri Blanco (BIO) Remelluri Blanco (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (70,53 € * / 1 Liter)
52,90 € *
Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE CAILLOTTE" Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE CAILLOTTE"
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE MARNE" Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE MARNE"
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE SILEX" Coteaux Du Giennois Blanc "TERRE DE SILEX"
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Sauvignon Blanc II Sauvignon Blanc II
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Forster Kirchenstück Riesling GG (BIO) Forster Kirchenstück Riesling GG (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
80,00 € *
Forster Freundstück Riesling trocken GG (BIO) Forster Freundstück Riesling trocken GG (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Pouilly Fumé AOC 0,375l Pouilly Fumé AOC 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (29,07 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Sancerre Blanc "LES CHASSEIGNES" Sancerre Blanc "LES CHASSEIGNES"
Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)
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Cape Mentelle Sauvignon Blanc - Semillon Cape Mentelle Sauvignon Blanc - Semillon
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Ehrenhausen Muschelkalk Sauvignon Blanc 0,375l Ehrenhausen Muschelkalk Sauvignon Blanc 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
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Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
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Ried Zieregg Sauvignon Blanc TBA 0,375l Ried Zieregg Sauvignon Blanc TBA 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Le Sillage de Malartic Blanc Le Sillage de Malartic Blanc
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Chardonnay I Chardonnay I
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
"Rouge de Schulz Nr.1" Pinot Noir "Rouge de Schulz Nr.1" Pinot Noir
Inhalt 0.75 Liter (200,00 € * / 1 Liter)
150,00 € *
Sancerre Blanc (BIO) Sancerre Blanc (BIO)
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Centgrafenberg Weisser Burgunder R Centgrafenberg Weisser Burgunder R
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Sauvignon Blanc Fumé Sauvignon Blanc Fumé
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
Tresor Blanc Tresor Blanc
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
BAER Sauvignon Blanc trocken BAER Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Chateau Talbot Chateau Talbot
Inhalt 0.75 Liter (79,87 € * / 1 Liter)
59,90 € *
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Sauvignon Blanc Grassnitzberg
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Pinot Noir Assmannshausen ORTSWEIN trocken Pinot Noir Assmannshausen ORTSWEIN trocken
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Dellchen Riesling Großes Gewächs Dellchen Riesling Großes Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *