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10411 2015DracheRieslingvonWinningWeisswein

DRACHE Riesling trocken

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von Winning
 
7794_2016_Ruppertsberg_Reiterpfad von Winning Ruppertsberg Reiterpfad Riesling trocken
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9800_Forst_Pechstein_Riesling_GG_1,5l_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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10312 2018ForsterRieslingU500MagnumvonWinningWeisswein von Winning Forster Riesling U 500
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9449_Weisser_Burgunder_I_von_Winning von Winning Weißburgunder I
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10411 2015DracheRieslingvonWinningWeisswein von Winning DRACHE Riesling trocken
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10762 2019 Koenigsbacher Oelberg trocken Riesling trocken Weingut von Winning 0,375l von Winning Königsbacher Ölberg trocken Riesling trocken
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10760 2018 Win Win Rotwein trocken Weingut von Winning von Winning Win Win Rotwein trocken
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9194_Forst_Kirchenstueck_Riesling_GG_von_Winning von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken Großes Gewächs
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9195_Forst_Pechstein_Riesling_GG_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken Großes Gewächs
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9791_Sauvignon_Blanc_II_von_Winning von Winning Sauvignon Blanc II
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9790_Chardonnay_500_trocken_von_Winning von Winning Chardonnay 500
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9797_Forst_Kirchenstück_Riesling_GG_von_Winning von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken Großes Gewächs
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2015 DRACHE Riesling trocken Weingut von Winning Gutswein mehr
Wein Details "DRACHE Riesling trocken"
2015 DRACHE Riesling trocken Weingut von Winning Gutswein
Eigenschaften
Alkohol (% vol.): 13.00
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
Rebsorte: Riesling
Farbe: weiss
Land: Deutschland
Jahrgang: 2015
Region: Pfalz
Geschmack: Trocken
Enthält Sulfite: JA
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut von Winning Weinstrasse 10 67146 Deidesheim Deutschland
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik: reif, gehaltvoll
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
von Winning

Weingut Von Winning - aus Liebe zu Großen Weinen

Dem Vermächtnis eines VDP-Gründers verpflichtet

Das Weingut von Winning in Deidesheim in der Pfalz wurde 1849 gegründet. Seither steht es für qualitativ hochwertigsten Wein. Angefangen hat das Streben nach hochwertigem, großen Wein mit der Übernahme von Leopold von Winning, der sich 1907 die Aufgabe zuteil machte, große Weine zu erzeugen, um den besonderen Lagen des Weinguts gerecht zu werden. Das VDP. Gründungsmitglied erhob seine Weine durch unermüdliche Arbeit und seinem hohen Qualitätsanspruch auf ein neues Niveau. 2007 erwarb der Neustadter Unternehmer Achim Niederberger das Weingut. Heute betreibt es seine Frau Jana Niederberger zusammen mit dem Geschäftsführer Stepahn Attman und führt es nach dem Tod von Achim Niederberger in seinem Sinne fort. Die Vision nach großen Weinen will Jana Niederberger mit ihrem Team so gut wie möglich weiterführen.

Große Lagen bringen Großen Wein hervor

Auf der 80 Hektar großen Anbaufläche rund um Deidesheim wachsen auf verschiedenen Bodenkulturen, wie Buntsandstein, Basaltschotter, tonigem Sand, tertiärer Kalk und Lösslehm, die Rebsorten Riesling (80%), Weiss- und GrauburgunderSpätburgunderChardonnaySauvignon Blanc, Scheurebe sowie Gewürztraminer. Diese gedeihen in VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN. Besonders hervorzuheben sind dabei die VDP.GROSSE LAGEN wie Forster „Jesuitengarten“, „Kirchenstück“, „Pechstein“ und „Ungeheuer“, sowie Deidesheimer „Langenmorgen“, „Kieselberg“, „Hohenmorgen“, „Grainhübel“, und „Kalkofen“. Sie bringen würzige, komplexe, strukturierte und transparente Weine ebenso wie klare, frische und fruchtbetonte Weine hervor. VDP.GROSSE GEWÄCHSE Rieslinge werden aus Lagen wie „Grainhübel“; „Kalkofen“, „Pechstein“, „Jesuitengarten“, „Kirchenstück“,“Langenmorgen“, „Ungeheuer“ und „Kieselberg“ gewonnen. VDP.ERSTE LAGE Rieslinge aus Lagen wie Deidesheimer „Mäushöhle“, „Paradiesgarten“, „Herrgottsacker“, „Leinhöhle“, Königsbacher „Ölberg“ und Ruppertsberger „Reiterpfad“.

Das Weingut von Winning führt zwei unterschiedliche und historisch wertvolle Linien. Zum einen die Linie von Winning, wo die Gärung traditionell in Holzfässern stattfindet und dessen Spitzenweine einen eher experimentelleren, würzigen, komplexen und strukturierten Charakter vorweisen. Zum anderen die Linie Dr. Deinhard. Weine dieser Linie werden im Edelstahlfass ausgebaut und überzeugen durch ihre klare, frische und besonders fruchtbetonte Note.

Qualität und Tradition stehen an erster Stelle

Stepahn Attman legt großen Wert auf eine intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen. Nur so können Trauben von höchstem Aroma gewonnen werden, die den Wein zu etwas ganz besonderem machen. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Tradition. Dies spiegelt sich im Weinanbau sowie auch im Ausbau des Kellers wieder. In den Weinbergen wird strikt auf Herbizide, künstliche Dünger sowie Kupfer verzichtet. Die Anpflanzung der Weinreben erfolgt nach dem Prinzip der Dichtpflanzung, welche bereits vor rund 100 Jahren angewandt wurde (9500 Stock/ha). Die Gärung erfolgt ohne künstliche Kühlung auf der natürlichen Hefe in Holzfässern unterschiedlicher Größen. Während des gesamten Weinausbaus wird so wenig wie möglich in den Gärungsprozess eingegriffen. Dabei wird versucht so gut wie nur möglich auf Filtern und Pumpen zu verzichten. Auf Weinbehandlungsmittel wird ganz und gar verzichtet. Der Fokus liegt dabei auf einen sensiblen und schonenden Umgang mit dem Kulturgut Wein. Nur so entstehen die charaktervollen, lebendigen und feinen Weine des Weinguts von Winning.

Das Weingut von Winning steht für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit. Dies spiegelt sich auch in den Weinen des Weinguts wieder. Nicht ohne Grund wurde das Weingut vom Gault&Millau mit 4 Trauben zum Aufsteiger des Jahres 2012 ausgezeichnet, von Eichelmann 2017 mit 4,5 Sternen und von Feinschmecker - Die 900 besten Weingüter in Deutschland mit 3 Feinschmecker-Punkten bewertet. Die Leidenschaft des Weinguts fließt vor allem in den Ausbau von VDP. GROSSE GEWÄCHSE Rieslinge. Mit ihrer geschmacklichen Tiefe, ihrem würzigen, komplexen und strukturierten Charakter überzeugen Sie Weinliebhaber aus ganz Deutschland. Entdecken Sie das großartige Angebot der von Winning Weine bei WEINBÄR und überzeugen Sie sich selbst vom besonderen Geschmack der von Winning Weine!

 

Steckbrief Weingut Von Winning

Land / Region Deutschland / Pfalz
Rebfläche 44Hektar
Rebsortenspiegel 80% Riesling,20% übrige Sorten
Lagen Deidesheimer Grainhübel, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen und Maushöhle, Ruppertsberger Reiterpfad, Linsenbusch und Spieß Forster Ungeheuer, Jesuitengarten, Kirchenstück und Pechstein
Boden Buntsandstein, Basaltschotter, toniger Sand, tertiärer Kalk und Lösslehm
Mitgliedschaft(en) VDP
9800_Forst_Pechstein_Riesling_GG_1,5l_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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9797_Forst_Kirchenstück_Riesling_GG_von_Winning von Winning KIRCHENSTÜCK Riesling trocken Großes Gewächs
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10417 2019WeissburgunderChardonnaySalweyWeisswein Salwey Weissburgunder & Chardonnay Gutswein trocken
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10405 2019GrauerBurgunderMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Grauer Burgunder trocken
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10228 2019RieslingWittmannWeisswein Wittmann Riesling trocken
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10195 2016 Campo al Fico DOC Bolgheri Superiore I Luoghi I Luoghi Campo al Fico
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10165 2019GrauburgunderKabinettSalweyWeisswein Salwey Grauburgunder Gutswein Kabinett trocken
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10153 2017 Sauvignon Blanc I trocken von Winning Pfalz von Winning Sauvignon Blanc I
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10090 2019ChardonnayWeissburgunderKnipserWeisswein Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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9791_Sauvignon_Blanc_II_von_Winning von Winning Sauvignon Blanc II
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9585_Rheingau_Pinot_Noir_Chat_Sauvage Chat Sauvage Pinot Noir Rheingau
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9586_Assmannshausen_Pinot_Noir_Chat_Sauvage Chat Sauvage Assmannshausen Pinot Noir
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9535_Rotweiler_Weissburgunder_RS_VDP_Ortswein_Salwey Salwey Weissburgunder RS
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7794_2016_Ruppertsberg_Reiterpfad von Winning Ruppertsberg Reiterpfad Riesling trocken
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10836-2017-RS-Spaetburgunder-Salwey Salwey Spätburgunder RS
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10823-2019-weisser-burgunder-trio-reinhold-und-cornelia-schneider-baden Reinhold & Cornelia Schneider Weißer Burgunder Spätlese trocken *** - Trio -
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tre-brancia-2018-chianti-toskana-igt Brancaia Tre
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10760 2018 Win Win Rotwein trocken Weingut von Winning von Winning Win Win Rotwein trocken
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10677 2013 Mäushöhle Riesling Reichsrat von Buhl Pfalz Reichsrat von Buhl Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
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2017 Oberrotweil Henkenberg Spaetburgunder trocken Grosses Gewaechs Weingut Salwey Salwey HENKENBERG Spätburgunder GG
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10630 2018 Kirschgarten Weissburgunder trocken GG Knipser Knipser Kirschgarten Weissburgunder trocken GG
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay)
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10477_Winklerberg_Chardonnay_GG_Heger_0,375_Flasche Dr. Heger Chardonnay GG >>Gras im Ofen<<
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10419 2017SpaetburgunderKaiserstuhlSalweyRotwein Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl Gutswein trocken
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10407 2019WeissburgunderMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Weissburgunder trocken
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10255 2013RieslingReserveExtraBrutSektSchlossgutDiel Schlossgut Diel Riesling Réserve Extra Brut
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10209 2019 Grauburgunder trocken Doennhoff Weisswein Dönnhoff DÖNNHOFF Grauburgunder trocken
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10101 2018 Le Volte dell Ornellaia Rosso IGT Toscana Ornellaia Le Volte IGT
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10053 2019 KELLER Riesling QbA trocken Weingut Keller Keller Flörsheim-Dalsheim KELLER Riesling trocken
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10052 2019WeissburgunderChardonnayKellerWeisswein Keller Flörsheim-Dalsheim Weissburgunder & Chardonnay trocken
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10042 2019WeissburgunderKalksteinSpaetleseManzWeisswein Manz Weißburgunder trocken "Kalkstein
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9891 2018 Estate Riesling Ruedesheim Georg Breuer Rheingau Weisswein Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling
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9888 2019HullabalooMarkusSchneiderWeisswein Markus Schneider Hullabaloo
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Anthime Extreme Domaine Collet Champagne Domaine Rene Collet Anthime Extreme Brut Nature
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10764 2019 Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
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Riesling Jahrgang 2019 Paket WEINBÄR Pakete Riesling Jahrgang 2019 Paket
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10523-Cuvee-N-19-Sekt-Reinhold-und-Cornelia-Schneider-Baden Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee No 19 Sekt Brut
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10165 2019GrauburgunderKabinettSalweyWeisswein Salwey Grauburgunder Gutswein Kabinett trocken
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10116 2019 Riesling trocken Fritz Haag Mosel Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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8073_Cuvée_No_18_Sekt_Brut_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee No 18 Sekt Brut
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