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10126 2019 Piesporter Goldtroepfchen Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser

Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese

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Schloss Lieser
 
7236_2015_Riesling_NiederbergHelden_GG Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling GG
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9233_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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10123 2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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8398_Riesling_Graacher_Himmelreich_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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9518_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Lange_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LangeGK
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5233_2009_Riesling_NH_Auslese_Gk Schloss Lieser Niederberger Helden Riesling Auslese GK
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9228_Himmelreich_Riesling_Kabinett_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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5773_2012_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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8400_Riesling_Wehlener_Sonnenuhr_Schloss_Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10140 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser PIESPORT GOLDTRÖPFCHEN Riesling GG
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7766_2016_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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7767_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Spätlese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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10126 2019 Piesporter Goldtroepfchen Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
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4604_2008_Riesling_Niederb.helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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10133 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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9519_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Lange_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange GK
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7768_2016_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10119 2019 SL Riesling feinherb Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser SL Riesling feinherb
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4211_2007_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_LGK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange GK
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2019 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE mehr
Wein Details "Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese"
2019 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE
Eigenschaften
Alkohol (% vol.): 7.00
Rebsorte: Riesling
Farbe: weiss
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Qualitätsstufe: Spätlese
Klassifikation: Prädikatswein
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik:
Säure: Prägnante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
NEU
10865-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (46,51 € * / 1 Liter)
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10867-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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3357_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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6463_2014_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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6460_2014_Riesling_Niederb.Helden_Spätl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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7009_2015_Riesling_Niederb.Helden_Spätl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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6081_2011_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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6079_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB6079
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8403_Riesling_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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8404_Riesling_Goldtröpfchen_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
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10130 2019 Goldtroepfchen Auslese 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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