DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
sicherer & schneller Versand
kostenlose Experten Hotline
Service Hotline +49 761 / 2172084
13197_2019_Franz_Keller's_Petit_Adler_brut_Weingut_Franz_Keller_WEISSWEIN

Franz Keller's Petit Adler brut

14,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

  • WB13197
  • Franz Keller
  • 0,75 kg
  • 2019
KlarnaKreditkarte by PayPalLastschrift by PayPalMasterCardPayPalPayPal PlusRechnungSofort.VISA
2019 Franz Keller's Petit Adler brut Weingut Franz Keller mehr
Wein Details "Franz Keller's Petit Adler brut"
2019 Franz Keller's Petit Adler brut Weingut Franz Keller
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Riesling, Müller-Thurgau
Geschmack: Brut
Inverkehrbringer / Abfüller: Franz Keller WEINGUT & WEINHANDEL Badbergstrasse 44 D-79235 Vogtsburg-Oberbergen Kaiserstuhl Baden
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.000000
Ausbau: Flaschengärung
Aromen: Zitrusfrüchte wie Zitrone & Limette
Ausstattung: Korken
Stilistik: spritzig frisch
Säure: Elegante Säure
Weiterführende Links zu "Franz Keller's Petit Adler brut"
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Franz Keller

Weingut Franz Keller - zuhause am Kaiserstuhl

"Das Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler kam vor mehr als hundert Jahren wieder in Familienbesitz und steht seit Jahrzehnten für durchgegorene Weine. Die Weine dieses Hauses spiegeln das ganze Potential des Kaiserstuhls und seines einzigartigen Mikroklimas wider. Fritz Keller leitet das Gut in dritter Generation. Zusammen mit seiner Frau Bettina, Sohn Friedrich und dem ganzen Team setzt er sich kompromisslos für Qualität ein, angefangen beim individuell auf Boden und Mikroklima abgestimmten Pflanzgut, über schonende Bearbeitung der Reben, bis zur Lese zum optimalen Zeitpunkt. Mit dem neuen Weingutsgebäude wurde auch der Ausbau der Weine in Edelstahl oder in traditionellen Eichenholzfässern und Barriques weiter optimiert. Keller-Weine sollen ideale Speisenbegleiter sein. Dieser Anspruch ergibt sich schon aus der Geschichte des Hauses, dessen Ursprung das heutige Restaurant Schwarzer Adler ist, seit 1969 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet."

  • VDP über das Weingut Franz Keller.

Wenn Sie die einzigartigen Weine selbst entdecken möchten, sind Sie bei uns genau richtig – in unserem Online-Shop bestellen Sie Produkte des Weinguts bequem und sicher zu Ihnen nach Hause.

Weingut Franz Keller – Tradition verpflichtet

Im Weingut treffen Fritz und Friedrich Keller alle wichtigen Entscheidungen gemeinsam. Zielstrebig und konsequent arbeiten zwei Generationen daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und ganz eigener Identität zu schaffen.

Antrieb ist der Ausbau expressiver Burgunderweine und die Pflege der Kleinterrassen und Steillagen, die bis in die Zeit der Römer zurückreichen und für deren Erhalt schon Franz Keller Senior während der Flurbereinigung am Kaiserstuhl kämpfte.

Weine besonders geradlinig, als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen, ist seit jeher immer eine der zentralen Ideen der Vinifikation gewesen. Franz Keller Weine stehen sowohl für durchgegorene, frische und fruchtige als auch für komplexe, mineralische und gehaltvolle Weine.

  • Traditionsweingut
  • Familienbetrieb
  • spezialisiert auf Burgunderweine

Qualitätsbewusstsein beim Weingut Franz Keller

Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung, ausschließlich mechanischer Bodenbearbeitung und einer Begrünung der Reben zur natürlichen Humusversorgung zählen im VDP. Weingut Franz Keller genauso zu den Grundsätzen der Arbeit im Rebberg wie die Ertragsreduzierung durch Ausdünnen, Grünlese und auch durch Traubenteilung.

Das macht das Weingut Franz Keller aus

Das Weingut Franz Keller zeichnet sich durch gewissenhafte und zuverlässige Prozesse bei der Weinherstellung aus. Dazu ist folgendes in diesem Kontext zu wissen:

Bevor Sie eine Flasche Wein herstellen können, müssen Sie die Trauben ernten. Der Schlüssel zur Weinlese ist der richtige Zeitpunkt. Die Trauben müssen voll ausgereift sein, damit sie einen Qualitätswein ergeben, aber wenn sie überreif sind, ergibt sich ein minderwertiges Produkt. Das Weingut Franz Keller muss bei der Ernte auch das Wetter berücksichtigen, denn zu viel Regen oder extreme Hitze können die Qualität der Trauben beeinträchtigen. Sobald die Trauben geerntet sind, sind sie bereit für die Verarbeitung.

Wie das Weingut Franz Keller Trauben zu Wein verarbeitet

Die Verarbeitung auf dem Weingut Franz Keller beginnt mit dem Zerkleinern der Trauben, wodurch ihr Saft extrahiert und mit Hefe für die Gärung vermischt werden kann. Dies geschieht in einem Tank, der als Bottich bezeichnet wird, und dauert mehrere Tage. Während dieser Zeit ernährt sich die Hefe von den Zuckern im Saft und verwandelt sie in Alkohol und Kohlendioxidgas (das aus dem Bottich entweicht). Nach Abschluss der Gärung wird die entstandene Flüssigkeit als "Wein" bezeichnet und kann je nach Art des Weins gelagert oder sofort in Flaschen abgefüllt werden.

Das Weingut Franz Keller weiß - bei vielen Weinen ist die Reifung ein wichtiger Teil der Produktion, der dazu beiträgt, ihr Geschmacksprofil zu verbessern und eventuelle Unebenheiten in jüngeren Flaschen zu glätten. Die Reifung erfolgt über mehrere Monate oder sogar Jahre, je nachdem, welche Art von Wein hergestellt wird (z.B. reifen Rotweine in der Regel länger als Weißweine). Nach der Reifung vermischen die erfahrenen Mitarbeiter auf dem Weingut Franz Keller auch verschiedene Weinsorten miteinander, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen, die unterschiedliche Gaumen ansprechen. Dieser Prozess kann einige Zeit in Anspruch nehmen, da jede Flasche einzeln verkostet werden muss, bevor sie mit anderen gemischt wird, damit nur qualitativ hochwertige Flaschen für jede Charge des gemischten Weins verwendet werden. Auf dem Weingut Franz Keller wird nichts dem Zufall überlassen.

Häufig gestellte Fragen

Was zeichnet das Weingut Franz Keller aus?

Dieses Traditions-Weingut punktet mit der Leidenschaft der Mitarbeiter in Kombination mit deren langjähriger Erfahrung. Das führt dazu, dass bei der Weinherstellung ausschließlich bewährte und effektive Prozesse zum Einsatz kommen, um dem Qualitätsanspruch des Weingutes gerecht zu werden.

Was sollte man beim Weintrinken beachten? Tipps vom Weingut Franz Keller

Beim Weintrinken ist es wichtig, die verwendete Traubensorte sowie das Land und die Region, in der sie angebaut wurde, zu berücksichtigen. Die Kenntnis dieser Details kann Ihnen einen Einblick in die Geschmacksprofile geben, die Sie von einer bestimmten Flasche erwarten können. Vielleicht möchten Sie auch darüber nachdenken, ob der Wein in Eichenfässern gereift ist, was ihm einen kräftigen Geschmack verleihen kann.

Was macht Wein vom Weingut Franz Keller aus?

Die Mitarbeiter vom Weingut Franz Keller sind der Überzeugung, dass große Weine das Ergebnis einer Kombination aus Hingabe und Handwerkskunst sind. Das Team arbeitet hart, um sicherzustellen, dass jede Flasche Franz Keller Wein vor Geschmack und Komplexität nur so strotzt. Dafür wird immer mit erstklassigen Trauben von einigen der renommiertesten Weinberge Deutschlands gearbeitet. Eine adäquate Gärung der Franz Keller Weine ist selbstverständlich obligatorisch.

11367_Oberhaeuser_Bruecke_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB11367
In den Warenkorb
11373_DoeNNHOFF_Grauburgunder_trocken_S_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Dönnhoff Grauburgunder trocken - S -
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Artikel-Nr.: WB11373
In den Warenkorb
11165_Erdener_Praelat_Riesling_Auslese_3Stern_trocken_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Erdener Prälat Riesling Auslese *** trocken
Inhalt 0.75 Liter (786,67 € * / 1 Liter)
590,00 € *
Artikel-Nr.: WB11165
In den Warenkorb
11177_Barolo_DOCG_PERCRISTINA_Domenico_Clerico_ROTWEIN Domenico Clerico Barolo DOCG Percristina
Inhalt 0.75 Liter (233,33 € * / 1 Liter)
175,00 € *
Artikel-Nr.: WB11177
In den Warenkorb
11178_Barolo_DOCG_Ginestra_Ciabot_Mentin_Domenico_Clerico_ROTWEIN Domenico Clerico Barolo DOCG Ginestra Ciabot Mentin
Inhalt 0.75 Liter (98,67 € * / 1 Liter)
74,00 € *
Artikel-Nr.: WB11178
In den Warenkorb
11196_Chateau_Ducru_Beaucaillou_ROTWEIN Chateau Ducru-Beaucaillou Chateau Ducru-Beaucaillou
Inhalt 0.75 Liter (300,00 € * / 1 Liter)
225,00 € *
Artikel-Nr.: WB11196
In den Warenkorb
10942-2014-Fons-Dionisii-brut-Champagne-Rene-Collet Domaine Rene Collet Fons Dionisii brut
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Artikel-Nr.: WB10942
In den Warenkorb
2591_Bernkasteler_Lay_Riesling_Eiswein_Dr._Loosen_0,375l_WEISSWEIN Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Eiswein
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB2591
In den Warenkorb
Auxerrois Spätlese trocken Reinhold & Cornelia Schneider Auxerrois Spätlese trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Artikel-Nr.: WB13449
In den Warenkorb
13190_2022_Fasskollektion_Weissburgunder_Chardonnay_trocken_Weingut_Martin_RaeppleFasskollektion_WEISSWEIN Fasskollektion Fasskollektion Weissburgunder & Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Artikel-Nr.: WB13190
In den Warenkorb
13181_2022_Auxerrois_trocken__Weingut_Aufricht_WEISSWEIN Aufricht Auxerrois trocken
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB13181
In den Warenkorb
12804_2021_Berg_Rottland_Riesling_trocken_Weingut_Georg_Breuer_ Georg Breuer Berg Rottland Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB12804
In den Warenkorb
3969_Rose_Sekt_Extra_Brut_Weingut_Reinhold_und_Cornelia_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Rose Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB3969
In den Warenkorb
11935_Berg_Rottland_Riesling_trocken_Georg_Breuer_WEISSWEIN Georg Breuer Berg Rottland Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB11935
In den Warenkorb
9642 2018 Berg Rottland Riesling trocken Weingut Breuer Georg Breuer Berg Rottland Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB9642
In den Warenkorb
NEU
Riesling trocken Estate Wittmann Riesling trocken Estate
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Artikel-Nr.: WB13915
In den Warenkorb
NEU
Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken Georg Breuer Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € * / 1 Liter)
88,00 € *
Artikel-Nr.: WB13910
In den Warenkorb
NEU
GEORG BREUER brut Georg Breuer GEORG BREUER brut
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)
46,00 € *
Artikel-Nr.: WB13656
In den Warenkorb
Fasskollektion Grauburgunder Fasskollektion Fasskollektion Grauburgunder
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Artikel-Nr.: WB13889
In den Warenkorb
12113_UNGEHEUER_Riesling_trocken_GG_von_Winning_WEISSWEIN von Winning Ungeheuer Riesling GG
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
85,00 € *
Artikel-Nr.: WB12113
In den Warenkorb
12355_Schloss_Johannisberger_Silberlack_GG_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Silberlack GG
Inhalt 1.5 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
115,00 € *
Artikel-Nr.: WB12355
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen