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11136_Halenberg_Riesling_GG_Schaefer_Froehlich

Halenberg Riesling GG

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Schäfer-Fröhlich
 
8032_Riesling_Feslenberg_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling GG
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8035_Riesling_Stromberg_GG_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
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9525_FELSENECK_Riesling_Auslese_VDP_Grosse_Lage_0,375l_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich FELSENECK Riesling Auslese
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10599 2019 Halenberg Riesling trocken GG Schaefer-Froehlich Magnum Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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10348 2019 Nahe Weisser Burgunder trocken Schaefer Froehlich Schäfer-Fröhlich Nahe Weisser Burgunder trocken
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8033_Riesling_Frühlingsplätzchen_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Frühlingsplätzchen Riesling GG
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7423_2015-Felseneck-Riesling-Auslese-0,375l Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Auslese
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9432_Felseneck_Riesling_GG_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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11115_Weisser_Burgunder_trocken_S_Schaefer_Froehlich Schäfer-Fröhlich Weisser Burgunder trocken 'S'
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Bockenauer Felseneck Auslese Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Auslese
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8034_Riesling_Halenberg_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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2020 Halenberg Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Schäfer-Fröhlich mehr
Wein Details "Halenberg Riesling GG"
2020 Halenberg Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Schäfer-Fröhlich
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.000000
Ausbau: Stahltank, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Korken
Stilistik: mineralisch, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich - Traditionsweinbau an der Nahe

In Bockenau in der Nähe von Schlossbockelheim und zwischen den beiden Kurorten Bad Sobernheim und Bad Kreuznach an der Nahe betreibt Winzer Tim Fröhlich das Weingut Schäfer-Fröhlich. Der jahrhundertealte Familienbetrieb ist seit 2001 Mitglied des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und konzentriert sich auf etwa 22 Hektar Rebfläche auf den Anbau von Riesling und Burgundertrauben. Ca. 15% der Anbaufläche sind mit Burgunder-Reben bestockt. Insgesamt füllt der Familienbetrieb pro Jahrgang etwa 120000 Flaschen ab.

Tim Fröhlich kann auf die Unterstützung seiner Familie zählen: Wenn er mit all seinem Wissen und Können im Weinberg und im Keller an der Vervollkommnung seiner erstklassigen, hochgelobten Weine feilt, managen seine Frau Nicole, seine Eltern und seine Schwester alle sonstigen Belange um Haus und Hof.

5894_2012_Riesling_Fr-hlingspl-tzchen_GG_200x200_quer

Der Boden - das Geheimnis der Naheweine

Das Nahetal ist das vielfältigste deutsche Anbaugebiet: Auf geschätzten über 180 verschiedenen Bodenarten von Schiefer- über Buntsandstein- bis Lössböden bauen die ansässigen Winzer viele verschiedene rote und weiße Rebsorten an. Diese geologische Vielfalt findet ihre Entsprechung in den ebenso vielfältigen Weinen mit ihren oft mineralischen Anklängen. Die Region blickt auf eine lange Anbautradition zurück und produziert elegante Weine aus flachen, hügeligen und seltener auch steilen Lagen.

Diese idealen geologischen Voraussetzungen seines Terroirs weiß das Weingut Schäfer-Fröhlich für die Erzeugung seiner Spitzenweine hervorragend zu nutzen. Die Reben aus konventionellem Anbau gedeihen auf Devonschiefer-, Quarzit- und Porphyr-Böden, die den Weinen spannende mineralische Aromen schenken. Das Weingut baut in den Weinlagen Bockenauer Felseneck und Stromberg, Monzinger Halenberg und Frühlingsplätzchen sowie Schlossböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube vorwiegend Riesling an. Die Handlese ausschließlich bester Trauben und niedrig gehaltene Erträge sind das zentrale Element von Fröhlichs Arbeit im Weinberg und schaffen die Voraussetzungen für die Entstehung einzigartiger Charakterweine.

Nicht wie alle anderen sein - das Konzept funktioniert

Tim Fröhlich, dem man bei aller Bescheidenheit auch großen Ehrgeiz und einen gewissen Hang zum Perfektionismus nachsagt, will sich von der Masse abheben und ein eigenes Betriebsprofil schärfen: Die Vielschichtigkeit seiner Weine erreicht er unter anderem durch Spontangärungsprozesse, durch die er seine Produkte von Jahrgang zu Jahrgang mit mehr Erfahrung und Können ausbaut. Durch die Gärung mit wilden Hefen wird der Geschmack des Weines individualisiert und es bilden sich komplexe, spannende Nuancen, die sich möglichst harmonisch in die riesling- und burgundertypischen Aromen einfügen sollen. Die Technik ist zwar mit einem Risiko für Fehlgärungen behaftet, da für diese Art der Gärung keine standardisierten Reinzuchthefen verwendet werden. Dafür entstehen authentische Weine mit unverwechselbarem Profil. Voraussetzung ist äußerst penible Arbeit im Keller, ein Handwerk, das Tim Fröhlich meisterlich beherrscht.

Die äußerst gelungene, präzise Verbindung der charakteristischen, reifen Frucht des Rieslings mit den vielschichtigen Mineraltönen seiner Weinbergslagen macht den besonderen Reiz und die Brillanz von Fröhlichs Weinen aus und definitiv Lust auf mehr.

Ausgezeichneter Rieslingspezialist

Besonders die finessenreichen, eleganten Rieslingweine genießen unter Weinliebhabern und bei der internationalen Weinkritik einen exzellenten Ruf. Seit Jahren erzielen die Weine von Schäfer-Fröhlich vorderste Wettbewerbsplätze und werden von namhaften Publikationen und Kritikern in den Himmel gelobt. Die Fachmagazine Feinschmecker und Weinwirtschaft wählten Fröhlichs Rieslinge zu Deutschlands bester Riesling-Kollektion für den Jahrgang 2015. Robert Parker's Wine Advocate zählt sie zu den bestbewerteten Rieslingen Deutschlands, der Weinguide Gault&Millau gibt eine pauschale Kaufempfehlung für alle Weine und auch Eichelmanns Deutsche Weine sieht Tim Fröhlich an der Spitze deutscher Rieslingproduzenten. All das die mehr als wohlverdiente Anerkennung von Fröhlichs kompromisslosem Qualitätsanspruch.

Die 200-jährige Familientradition wird von Tim Fröhlich fortgeführt. Das in Bockenau ansässige Familienweingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 20 Hektar, die mit 85 Prozent Riesling und 15 Prozent Burgunder-Sorten bestockt ist. Neben den Lagen Schloßböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube zählen die Steillagen aus Bockenauer, Felseneck und Stromberg, wie auch der Halenberg und Frühlingsplätzchen aus Monzingen zu den besten Lagen des Weinguts. Diese vielfältigen Gesteinsböden legen das Fundament für pure und authentische Rieslingfreude. Das Zusammenspiel aus Rieslingfrucht, Spontanvergärung und Lagentypizität verleiht diesen Weinen einen charaktervollen Ausdruck, der nicht immer für den kurzweiligen Genuss gedacht ist. Die Grundlage für diese Ausnahmerieslinge wird durch die Qualitätsarbeit im Weinberg (Lese per Hand und Ertragsregulierung) und dem Einsatz von Spontangärung und wilden Helfen im Keller geschaffen. Tim Fröhlich beherrscht das Spiel mit wilden unkontrollierbaren Hefen wie kein anderer und perfektioniert dies jährlich auf Höchstmaße.

Steckbrief: Weingut Schäfer-Fröhlich

Land / Region Deutschland / Nahe
Rebfläche 20 Hektar
Rebsortenspiegel 85% Riesling, 15% Burgundersorten (Weiß- und Grauburgunder)
Lagen Schlossböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube, Bockenauer Felseneck, Monzinger Frühlingsplätzchen und Halenberg
Boden Porphyr, Konglomerat aus Schiefer und Quarzit, roter Schiefer
Mitgliedschaft(en) VDP  
Auszeichnung(en) Winzer des Jahres 2010 (Gault Millau) 
Aufsteiger des Jahres 2005 (Gault Millau)
11367_Oberhaeuser_Bruecke_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Spätlese
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11368_Oberhaeuser_Leistenberg_Riesling_Kabinett_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
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11115_Weisser_Burgunder_trocken_S_Schaefer_Froehlich Schäfer-Fröhlich Weisser Burgunder trocken 'S'
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11143_FELSENECK_Riesling_Kabinett_Schaefer_Froehlich Schäfer-Fröhlich FELSENECK Riesling Kabinett
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2525_Riesling_Bockenauer_Felseneck_Eiswein_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Eiswein
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4624_2008_Riesling_Niederh.Hermannshöhle_Spätl Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese
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Felseneck Riesling Spätlese GK Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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7040_2015_Riesling_Felseneck_Spätl_GK Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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7862_2016_Bockenauer_Felseneck_Riesling_Spätlese_Goldkapsel Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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7865_2015_Felseneck_Riesling_TBA_I_Schäfer_Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling TBA
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8031_Riesling_Felseneck_Auslese_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Auslese
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8295_Oberhäuser_Brücke_Riesling_Spätlese_Dönnhoff Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
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8513_Riesling_Niederhauser_Hermannsmühle_Trockenbeerenauslese_Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling TBA
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9525_FELSENECK_Riesling_Auslese_VDP_Grosse_Lage_0,375l_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich FELSENECK Riesling Auslese
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9533_Schiefergestein_Bockenauer_Riesling_feinherb_VDP_Ortswein_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich SCHIEFERGESTEIN Bockenauer Riesling feinherb
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5301_Frühlingsplätzchen_Riesling_GG_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Frühlingsplätzchen Riesling GG
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11254_Nahe_Weisser_Burgunder_trocken_Schaefer-Froehlich_WEISSWEIN Schäfer-Fröhlich Nahe Weisser Burgunder trocken
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11721_Chardonnay_GG_Gras_im_Ofen_Dr._Heger_WEISSWEIN Dr. Heger Chardonnay GG Gras im Ofen
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11600_Hard_unfiltriert_Ziereisen_WEISSWEIN Ziereisen Hard unfiltriert
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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder *** trocken
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11141_KUPFERGRUBE_Riesing_trocken_GG_Schaefer_Froehlich Schäfer-Fröhlich KUPFERGRUBE Riesing trocken GG
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