Chateau Phélan Ségur
Terroir
Die Weinberge von Château Phélan Ségur erstrecken sich über 70 Hektar auf den Hügeln und Plateaus von Saint-Estèphe.
Die aus vier großen Abschnitten bestehenden Parzellen grenzen unter anderem an die Weinberge der Châteaux Montrose und Calon Ségur. Die Bepflanzungsdichte ist hoch. Die Mischung der Rebsorten ist originell: Das talentierte Duo des Médoc (58 % Cabernet Sauvignon und 39 % Merlot) wird durch einen Hauch von Cabernet Franc und Petit Verdot (je 1,5 %) ergänzt. Cabernet Sauvignon, der König der Médoc-Rebsorten, bringt unvergleichliche Kraft und Struktur mit sich: Er ist das Rückgrat des Grand Vin.
Der Merlot zeichnet sich durch eine attraktive Rundheit und Geschmeidigkeit aus. Um die Vielfalt zu bewahren und einen Hauch von Würze einzubringen, wurde 2015 der Petit Verdot in das Weingut aufgenommen. Er eignet sich hervorragend für schwerere Böden, in denen Lehm vorherrscht. Er ist die Sorte des Winzers, ungestüm und erfordert eine perfekte Kontrolle.
Der Cabernet Franc, der schon immer seinen Platz auf dem Château hatte, ist mit seiner Finesse und seinen blumigen Noten ein wertvoller Bestandteil der Assemblage.
Der Stil des Chateau Phélan Ségur
Der Grand Vin von Château Phélan Ségur stammt von diesem herrlichen Terroir in Saint-Estèphe, wo die Kraft dominiert. Gestärkt durch seine Herkunft, hat Château Phélan Ségur seine Identität auf der Grundlage von Eleganz und Finesse geschaffen. Mit einer gewissen Zurückhaltung und großer Präzision offenbart er die Reinheit der Frucht, die Genauigkeit seiner Struktur, die Geschmeidigkeit seiner Tannine, alles mit einer natürlichen Frische. Nach einer langen Reifung entfaltet er ein Bouquet von seltener Komplexität, wobei das Eichenholz harmonisch integriert ist. Dieses subtile und authentische Gleichgewicht schafft eine intensive Emotion. Der Château Phélan Ségur ist bekannt für sein Potenzial, über mehrere Jahrzehnte zu altern. Ein alter Jahrgang eröffnet neue aromatische Horizonte mit einem unerwarteten Reichtum: die Wärme von Gewürzen, die Großzügigkeit von reifen Früchten und die Noblesse von Leder. Seine Textur ist verfeinert, seine Kraft ist gebändigt. Diese Fülle zeugt von der Zeit, die vergeht, und dieses Aufblühen ist der Lohn für kluge Geduld. Außergewöhnliche Jahrgänge, geboren aus der Großzügigkeit der Natur, die durch das Talent des Menschen übertroffen wird. Neben diesen unbestrittenen Meilensteinen gibt es Jahrgänge, die dem Team des Château am Herzen liegen. Sie sind Zeugen für das Leben des Anwesens und Ausdruck großer Emotionen.
