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Rotwein
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8541_Chateau_Croix_Mouton_ROTWEIN Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton Magnum
2017 Chateau Croix-Mouton von Weingut Chateau Croix Mouton. Aromen von rote Früchte wie Kirschen, harmonisch strukturiert.
Inhalt 1.5 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Artikel-Nr.: WB8541

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11380_Chateau_Lafon_Rochet_Chateau_Lafon_Rochet_ROTWEIN Chateau Lafon-Rochet Chateau Lafon-Rochet
2020 Chateau Lafon-Rochet von Weingut Chateau Lafon-Rochet. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, intensiv, filigran elegant.
Inhalt 0.75 Liter (58,93 € * / 1 Liter)
44,20 € *
Artikel-Nr.: WB11380

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11384_Chateau_Pedesclaux_Chateau_Pedesclaux_ROTWEIN Chateau Pedesclaux Chateau Pedesclaux
2020 Chateau Pedesclaux von Weingut Chateau Pedesclaux. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, .
Inhalt 0.75 Liter (59,87 € * / 1 Liter)
44,90 € *
Artikel-Nr.: WB11384

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11519_Le_Petit_Smith_Haut_Lafitte_Rouge_ROTWEIN Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte
2020 Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge von Weingut Chateau Smith Haut Lafitte. Aromen von dunkle Früchte wie Sauerkirschen, gehaltvoll, exotisch fruchtig.
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Artikel-Nr.: WB11519

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11525_La_Dame_de_Montrose_Chateau_Montrose_ROTWEIN Chateau Montrose La Dame de Montrose
2020 La Dame de Montrose von Weingut Chateau Montrose. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, würzig, intensiv.
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Artikel-Nr.: WB11525

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2021-Chateau-Laroque-Saint-Emilion Chateau Laroque Chateau Laroque
2021 Chateau Laroque von Weingut Chateau Laroque. Aromen von rote Beeren wie Johannisbeere & Heidelbeere, facettenreich, elegant.
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB12482

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11237_Chateau_Sociando-Mallet_Chateau_Sociando-Mallet_ROTWEIN Chateau Sociando-Mallet Chateau Sociando-Mallet
2018 Chateau Sociando-Mallet von Weingut Chateau Sociando-Mallet. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, tanninreich prägnant.
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Artikel-Nr.: WB11237

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11884_Chateau_Lanessan_ROTWEIN Chateau Lanessan Chateau Lanessan
2019 Chateau Lanessan von Weingut Chateau Lanessan. Aromen von duftende Blumen wie Rosen & Veilchen, facettenreich, balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB11884

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12760_Chateau_La_Confession_Chateau_La_Confession_ROTWEIN Chateau La Confession Chateau La Confession
2019 Chateau La Confession von Weingut Chateau La Confession. Aromen von rote Früchte wie Pflaume, kräutrig herb, fruchtig frisch.
Inhalt 0.75 Liter (55,87 € * / 1 Liter)
41,90 € *
Artikel-Nr.: WB12760

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G d'Estournel Chateau Cos d'Estournel G d'Estournel
2019 G d'Estournel von Weingut Chateau Cos d'Estournel. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, fruchtig frisch, würzig.
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB12767

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12774_Le_Comte_de_Malartic_Rouge_Chateau_Malartic-Lagraviere_ROTWEIN Chateau Malartic-Lagraviere Le Comte de Malartic
2019 Le Comte de Malartic Rouge von Weingut Chateau Malartic-Lagraviere. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, kräutrig herb.
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Artikel-Nr.: WB12774

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13025_Rhini_unfiltriert_Spaetburgunder_Weingut_Ziereisen_ROTWEIN Ziereisen Rhini Blauer Spätburgunder
2020 Rhini unfiltriert von Weingut Ziereisen. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, kräutrig herb, balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB13025

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12808_2021_AOC_Ventoux_Rouge_Perrin_&_Fils_FAMILLE_PERRIN Perrin et Fils Ventoux
2021 Ventoux Rouge von Weingut Perrin et Fils. Aromen von Kräuter wie Euycalyptus & Minze, saftig reichhaltig, balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Artikel-Nr.: WB12808

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13086_2020_Podere_Ritorti_DOC_Bolgheri_Superiore_I_Luoghi_ROTWEIN I Luoghi Podere Ritorti
2020 Podere Ritorti von Weingut I Luoghi. Aromen von getrocknete Früchte wie Feigen & Dörrpflaumen, würzig, gehaltvoll.
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Artikel-Nr.: WB13086

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13155_2018_Ex_Flammis_Orior_Lemmberger,_Cabernet_Franc_&_Merlot_Weingut_Fuerst_Hohenlohe_Oehringen_BIOWEIN_ROTWEIN Fürst Hohenlohe Oehringen Ex Flammis Orior
2018 Ex Flammis Orior von Weingut Fürst Hohenlohe Öhringen. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, kräftig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB13155

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13030_2020_Jaspis_Pinot_Noir_Zipsin_unfiltriert_Weingut_Ziereisen Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin
2020 Jaspis Pinot Noir Zipsin von Weingut Ziereisen. Aromen von roten Früchten wie Kirschen, tiefgründig, kraftvoll, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB13030

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

Domaine_Lagille_Champagner_Rouge Domaine Lagille et Fils Coteaux Champenois Meunier
Coteaux Champenois Rouge von Weingut Champagne Lagille et Fils. Aromen von rote Beeren wie Erdbeere & Himbeere, filigran elegant, balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Artikel-Nr.: WB13274

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

12914_Lupo_Meraviglia_Tre_di_Tre_Rosso_Rotwein Botter Lupo Meraviglia Tre di Tre
2021 Lupo Meraviglia Tre di Tre Rosso Puglia IGT von Weingut Botter. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, gehaltvoll.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Artikel-Nr.: WB12914

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

1 von 9

Rotwein

Was gibt es besseres als ein gutes Glässchen Rotwein nach Feierabend?

Der Rotwein, gewonnen aus schwarz-blauen Trauben, zählt schon seit geraumer Zeit zu einem der Lieblingsgetränke der Menschen. Mit seinem eher kräftigen Aroma wird er gerne zu schweren Speißen mit dunklem Fleisch gereicht.

Bevorzugte Anbaugebiete sind vor allem südlich gelegene Regionen mit warmen Klima, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichen.

Der Herstellungsprozess eines Rotweins unterscheidet sich maßgeblich von dem eines Weißweins. Den Hauptunterschied bildet das Gärungsverfahren. Der Prozess ist technisch aufwendiger, da die Herstellung von Rotwein durch Mazeration entsteht. Im Gegensatz zum Weißwein vergärt man beim Rotwein die Traube samt Schale, beim Weisswein lediglich den Saft. Zudem gärt der Rotwein deutlich länger. Diese Zeit ermöglicht eine Anreicherung hochwertiger Inhaltsstoffe. Die Qualität eines Rotweins spiegelt sich deshalb oftmals im Jahrgang wieder.

Im Eichenfass oder Barrique gelagerte Rotweine extrahieren zum Alkohol zusätzliche Gerbstoffe (Tannine), welche dem Wein eine jahrzehntelange Lagerung ermöglichen. Barrique-Fass gelagerte Weine entwickeln dabei sehr häufig ein Vanille- oder Mokka-Aroma. Im Eichenfass gelagerte Weine tendieren zu einer Fruchtnote wie Kirsche oder Gewürznote wie Zimt oder Nelke.

Zu den weltweit bekanntesten Rebsorten zählen unter anderem der Cabernet Sauvignon und Merlot, zu deren Cuvée, der Cabernet Franc angehört, sowie der Spätburgunder. Weitere erstklassige Rotweinsorten, die ebenfalls in Deutschland hergestellt werden sind unter anderem der Sankt Laurent und Lemberger.

Was gibt es besseres als ein gutes Glässchen Rotwein nach Feierabend? Der Rotwein, gewonnen aus schwarz-blauen Trauben, zählt schon seit geraumer Zeit zu einem der Lieblingsgetränke der... mehr erfahren »
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Rotwein

Was gibt es besseres als ein gutes Glässchen Rotwein nach Feierabend?

Der Rotwein, gewonnen aus schwarz-blauen Trauben, zählt schon seit geraumer Zeit zu einem der Lieblingsgetränke der Menschen. Mit seinem eher kräftigen Aroma wird er gerne zu schweren Speißen mit dunklem Fleisch gereicht.

Bevorzugte Anbaugebiete sind vor allem südlich gelegene Regionen mit warmen Klima, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichen.

Der Herstellungsprozess eines Rotweins unterscheidet sich maßgeblich von dem eines Weißweins. Den Hauptunterschied bildet das Gärungsverfahren. Der Prozess ist technisch aufwendiger, da die Herstellung von Rotwein durch Mazeration entsteht. Im Gegensatz zum Weißwein vergärt man beim Rotwein die Traube samt Schale, beim Weisswein lediglich den Saft. Zudem gärt der Rotwein deutlich länger. Diese Zeit ermöglicht eine Anreicherung hochwertiger Inhaltsstoffe. Die Qualität eines Rotweins spiegelt sich deshalb oftmals im Jahrgang wieder.

Im Eichenfass oder Barrique gelagerte Rotweine extrahieren zum Alkohol zusätzliche Gerbstoffe (Tannine), welche dem Wein eine jahrzehntelange Lagerung ermöglichen. Barrique-Fass gelagerte Weine entwickeln dabei sehr häufig ein Vanille- oder Mokka-Aroma. Im Eichenfass gelagerte Weine tendieren zu einer Fruchtnote wie Kirsche oder Gewürznote wie Zimt oder Nelke.

Zu den weltweit bekanntesten Rebsorten zählen unter anderem der Cabernet Sauvignon und Merlot, zu deren Cuvée, der Cabernet Franc angehört, sowie der Spätburgunder. Weitere erstklassige Rotweinsorten, die ebenfalls in Deutschland hergestellt werden sind unter anderem der Sankt Laurent und Lemberger.

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