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Weine von Thörle

Thörle

Weingut Thörle

Klassische Rebsorten im Vordergrund

Die Weinbautradition lässt sich bei Familie Thörle aus Saulheim in Rheinhessen bis ins 17. Jahrhundert zurückführen. 2006 übernahmen Christoph und Johannes Thörle das 19 Hektar große Weingut ihrer Eltern. Seither liegt der Fokus auf den klassischen Rebsorten. Zurück zur Authentizität lautet die Devise. Kultiviert werden 38% Burgundersorten35% Riesling10% Silvaner und 17% übrige Sorten. Auf Grund der Bodenbeschaffenheit von Lehm-Kalkstein, Kalkmergel und Lösslehm in besten Einzellagen wie Saulheimer Hölle, Schlossberg und Probstey eignet sich der Anbau dieser Rebsorten besonders gut.

Im Einklang mit der Natur

Die Weine der Jungwinzer Christoph und Johannes Thörle stehen für hohe Qualität. Dieses Ziel verfolgen beide Brüder gleichermaßen hoch konzentriert. Neben der Weinqualität spielt auch die Liebe zur Natur eine entscheidende Rolle. Ein respektvoller Umgang mit Natur und Boden ist den Jungwinzern besonders wichtig. Die Natur soll von Austrieb bis zur Ernte möglichst lange und ungestört, den Trauben die Zeit für ihre physiologische Reife ermöglichen.

Terroir prägt den Weincharakter 

Während im Weinberg intensive Handarbeit geleistet wird, eine deutliche Reduzierung der Erträge stattfindet und eine Selektion der Trauben per Hand im Vordergrund steht, lautet das Motto im Weinkeller „Kontrolliertes Nichtstun“. Hier wird so wenig wie möglich in den Reifeprozess eingegriffen. Die lange Maischestandzeit ebenso die Vergärung mit milder Hefe verleihen den Weinen einen besonders mineralischen Charakter. Die besondere Salznote und Würzigkeit der Weine beruhen auf dem hohen Kalkanteil im Boden. Dieser Stil ist einzigartig und einmalig und macht die Weine aus Rheinhessen zu etwas besonderem. Diese Verfahren fördern dabei Qualität und Authentizität der Weine.

Das Weingut Thörle bietet eine Vielzahl an Weinsorten. Von Gutsweinen über Ortsweinen aus Saulheim bis hin zu Lagenweinen der Lagen Hölle, Schlossberg und Probstey. Bis heute ist der Name Thörle fester Bestandteil der Weinszene, ob positive Weinkritiken oder 3 Trauben im Gault Millau, der Weg geht steil nach oben.

 

 

Steckbrief: Weingut Thörle

Land / Region Deutschland / Rheinhessen
Rebfläche 9,9 Hektar
Rebsortenspiegel 38% Burgundersorten, 35% Riesling, 10% Silvaner und 17% übrige Sorten
Lagen Saulheimer Hölle, Schlossberg und Probstey
Boden Lehm-Kalkstein, Kalkmergel, Lösslehm
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12446_Saulheim_Riesling_Kalkstein_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle Saulheim Riesling Kalkstein trocken
2021 Saulheim Riesling Kalkstein trocken von Weingut Thörle. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, mineralisch, filigran elegant.
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB12446

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12448_Saulheim_Spaetburgunder_Kalkstein_trocken_Thoerle_ROTWEIN Thörle Saulheim Spätburgunder Kalkstein trocken
2019 Saulheim Spätburgunder Kalkstein trocken von Weingut Thörle. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, filigran elegant, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Artikel-Nr.: WB12448

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12449_Chardonnay_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle Thörle Chardonnay trocken
2021 THÖRLE Chardonnay trocken von Weingut Thörle. Aromen von Kernobst wie Quitte & Birne, gehaltvoll, harmonisch strukturiert.
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Artikel-Nr.: WB12449

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12654_HOELLE_Riesling_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle Hölle Riesling trocken
2021 HÖLLE Riesling trocken von Weingut Thörle. Aromen von tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja, mineralisch, facettenreich.
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB12654

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

12653_PROBSTEY_Silvaner_trocken_Thoerle_ROTWEIN Thörle Probstey Silvaner trocken
2021 PROBSTEY Silvaner trocken von Weingut Thörle. Aromen von Kernobst wie Quitte & Birne, balanciert, harmonisch strukturiert.
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Artikel-Nr.: WB12653

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

12655_HOELLE_Spaetburgunder_trocken_Thoerle_ROTWEIN Thörle Hölle Spätburgunder trocken
2020 HÖLLE Spätburgunder trocken von Weingut Thörle. Aromen von schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere, filigran elegant, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
75,00 € *
Artikel-Nr.: WB12655

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13045_2021_Reserve_Chardonnay_trocken_Weingut_Thoerle_WEISSWEIN Thörle Reserve Chardonnay trocken
2021 RESERVE Chardonnay trocken von Weingut Thörle. Aromen von Kernobst wie Mandel & Chashew, mineralisch, facettenreich.
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB13045

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