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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese

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  • WB12401
  • Fritz Haag
  • 2021
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2021 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese"
2021 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag
Farbe: weiss
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 7.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: tropische Früchte wie Litschi & Honigmelone
Ausstattung: Korken
Stilistik: exotisch fruchtig, elegant
Säure: Elegante Säure
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Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt.

Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt und liegen in Brauneberg. 

Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. 

Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

Das Weingut Fritz Haag in Zahlen:

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Inhaber: Oliver und Jessica Haag
  • Rebfläche: 27,5 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Brauneberg: Juffer Sonnenuhr und Juffer
  • Boden: reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
  • Mitgliedschaft(en): VDP Gründungsmitglied
12221_Erdener_Praelat_Riesling_Auslese_GK_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
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5233_2009_Riesling_NH_Auslese_Gk Schloss Lieser Niederberger Helden Auslese GK
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2145_2006_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_LGK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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3359_2005_Niederb.Helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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3361_2005_Riesling_Braunb.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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4156_2007_Riesling_Ausl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese
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7055_2014 Zeltinger Sonnenuhr Auslese ***(GK/süß) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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7308_2015_Wiltinger_braune_Kupp_Auslese Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Auslese
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7327_2015-Ürziger-Würzgarten-Riesling-Auslese-***--fruchtsüß Markus Molitor Ürzig Würzgarten Auslese 3 Sterne
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7328_2014-Zeltinger-Sonneuhr-Auslese-*** Markus Molitor Wehlen Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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7773_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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7772_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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7770_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7777_2016_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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12400_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spaetlese_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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12399_Brauneberger_Juffer_Riesling_Kabinett_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
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9190_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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12402_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_GK_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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12400_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spaetlese_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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4602_2008_Riesling_Niederb.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7764_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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8403_Riesling_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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5774_2012_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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5772_2012_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB5772
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4607_2008_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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55,00 € *
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4606_2008_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB4606
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4604_2008_Riesling_Niederb.helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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3361_2005_Riesling_Braunb.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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3359_2005_Niederb.Helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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5781_Schlossboeckelheimer_Felsenberg_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_WEISSWEIN Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (119,73 € * / 1 Liter)
44,90 € *
Artikel-Nr.: WB7324
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