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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

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  • WB9684
  • Joh. Jos. Prüm
  • 0,75 kg
  • 2018
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2018 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm 0,75l mehr
Wein Details "Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese"
2018 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm 0,75l
AP-Nummer: 14312
Farbe: weiss
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN, Flaschenformat
Alkohol (% vol.): 9.000000
Ausbau: Stahltank, Stahltank
Aromen: tropische Früchte wie Litschi & Honigmelone
Ausstattung: Korken
Stilistik: intensiv, restsüss balanciert
Säure: Elegante Säure
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Joh. Jos. Prüm

Mosels Finest Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, oder J.J. Prüm (in den USA und UK eher bekannt unter J.J.), ist in Wehlen an der Mosel angesiedelt und hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland und international einen Namen gemacht.

Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Seine Tochter Dr. Katharina Prüm arbeitet in der Leitung des Gutes seit 2003 mit; seit 2007 übernimmt sie Führungsaufgaben. Auch Dr. Bettina Prüm, eine weitere Tochter und promovierte Biologin, arbeitet im Weingut mit.

Riesling aus Spitzenlagen

Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von eben diesem verschrieben hat.

In den Schiefer-Spitzenlagen bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor. Darunter finden sich die Top-Lagen:

  • Wehlener Sonnenuhr,
  • Graacher Himmelreich,
  • Bernkasteler Badstube,
  • Zeltinger Sonnenuhr und
  • Bernkasteler Lay.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht.

Riesling á la Prüm

Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Prüm-Rieslinge zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken.

Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
  • Boden: grauer Devonschiefer
  • Mitgliedschaft: VDP
Griffons de Pichon Baron Chateau Pichon Longueville Baron Griffons de Pichon Baron
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Artikel-Nr.: WB14382
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Winkl Sauvignon Blanc Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Artikel-Nr.: WB14402
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Chardonnay Gantenbein Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (305,33 € * / 1 Liter)
229,00 € *
Artikel-Nr.: WB14438
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Riesling Gantenbein Riesling
Inhalt 0.75 Liter (398,67 € * / 1 Liter)
299,00 € *
Artikel-Nr.: WB14440
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Ilatraia Brancaia Ilatraia
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65,90 € *
Artikel-Nr.: WB14459
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Bockenauer Schiefergestein Riesling Schäfer-Fröhlich Bockenauer Schiefergestein Riesling
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Artikel-Nr.: WB14477
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Bockenauer Felseneck Riesling GG Doppelmagnum Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling GG Doppelmagnum
Inhalt 3 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB14483
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Schloss Lieser Terroir Kiste GG Schloss Lieser Schloss Lieser Terroir Kiste GG
Inhalt 4.5 Liter (72,22 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB14506
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Roxheimer Höllenpfad Riesling Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB14034
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Riesling feinherb Dönnhoff Riesling feinherb
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB14037
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Achtkantig Blauer Spätburgunder Bettina Schumann Achtkantig Blauer Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB14160
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Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder
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28,00 € *
Artikel-Nr.: WB14051
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(Goldene Kapsel) Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Markus Molitor (Goldene Kapsel) Ürziger Würzgarten Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Artikel-Nr.: WB14093
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(Weisse Kapsel) Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken Markus Molitor (Weisse Kapsel) Erdener Treppchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB14092
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Estate Riesling Wittmann Estate Riesling
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB13915
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13341_Bernkasteler_Badstube_Riesling_Weingut_Markus_Molitor_Weisswein Markus Molitor (Grüne Kapsel) Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB13341
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12698_2021_Graacher_Himmelreich_Riesling_Auslese_Weingut_Joh._Jos._Pruem_WEISSWEIN Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Artikel-Nr.: WB12698
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12586_Oberhaeuser_Bruecke_Monopol_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_WEISSWEIN Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Artikel-Nr.: WB12586
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12401_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Auslese_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Artikel-Nr.: WB12401
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