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Weine von Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm

Ein familiengeführtes Weingut mit Vorliebe für Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, angesiedelt in Wehlen an der Mosel, hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von Riesling verschrieben hat. In den Schiefer-Spitzenlagen wie der Wehlener Sonnenuhr, dem Graacher Himmelreich, der Bernkasteler Badstube, der Zeltinger Sonnenuhr und der Bernkasteler Lay bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht. Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Rieslinge von Manfred Prüm zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken. Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

SteckbriefJoh. Jos. Prüm

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 20Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
Boden grauer Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
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3178_2003_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
2003 Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja, intensiv.
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB3178

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3667_2003_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
2003 Wehlen Sonnenuhr Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja, aromatisch.
Inhalt 0.75 Liter (119,87 € * / 1 Liter)
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4310_2007_Riesling_GH_Auslese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
2007 Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Ananas & Kiwi, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Artikel-Nr.: WB4310

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4311_2007_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
2007 Wehlen Sonnenuhr Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Mango & Ananas, exotisch fruchtig, weich.
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
89,00 € *
Artikel-Nr.: WB4311

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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
2006 Wehlener Sonnenuhr Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Ananas & Kiwi, intensiv, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Artikel-Nr.: WB4318

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4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
2006 Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Mango & Ananas, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Artikel-Nr.: WB4321

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4322_2006_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
2006 Wehlen Sonnenuhr Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Ananas & Kiwi, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
89,00 € *
Artikel-Nr.: WB4322

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5146_2008_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
2008 Graacher Himmelreich Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB5146

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5148_2009_Riesling_GH_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
2008 Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Artikel-Nr.: WB5148

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Wehlen Sonnenuhr Auslese GK Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
2009 Wehlen Sonnenuhr Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
89,00 € *
Artikel-Nr.: WB5224

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Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
2009 Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (102,67 € * / 1 Liter)
77,00 € *
Artikel-Nr.: WB5223

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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
2009 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (57,33 € * / 1 Liter)
43,00 € *
Artikel-Nr.: WB5222

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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
2014 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, restsüss balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Artikel-Nr.: WB6769

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6770_2014-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
2014 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB6770

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6771_2014_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
2014 Graacher Himmelreich Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € * / 1 Liter)
33,50 € *
Artikel-Nr.: WB6771

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6772_2014_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
2014 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Artikel-Nr.: WB6772

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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
2013 Graacher Himmelreich Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel.
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB6773

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6078_2012_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Spätl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
2012 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, exotisch fruchtig, komplex.
Inhalt 0.75 Liter (47,87 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Artikel-Nr.: WB6078

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