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Weine von Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, oder J.J. Prüm (in den USA und UK eher bekannt unter J.J.), ist in Wehlen an der Mosel angesiedelt und hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland und international einen Namen gemacht.

Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Seine Tochter Dr. Katharina Prüm arbeitet in der Leitung des Gutes seit 2003 mit; seit 2007 übernimmt sie Führungsaufgaben. Auch Dr. Bettina Prüm, eine weitere Tochter und promovierte Biologin, arbeitet im Weingut mit.

Riesling aus Spitzenlagen

Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von eben diesem verschrieben hat.

In den Schiefer-Spitzenlagen bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor. Darunter finden sich die Top-Lagen:

  • Wehlener Sonnenuhr,
  • Graacher Himmelreich,
  • Bernkasteler Badstube,
  • Zeltinger Sonnenuhr und
  • Bernkasteler Lay.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht.

Riesling á la Prüm

Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Prüm-Rieslinge zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken.

Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
  • Boden: grauer Devonschiefer
  • Mitgliedschaft: VDP
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9684_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
2018 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Ananas & Kiwi, exotisch fruchtig, filigran elegant.
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Artikel-Nr.: WB9684

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
2018 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Ananas & Kiwi, exotisch fruchtig, filigran elegant.
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB9683

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

9681_Graacher_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
2018 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide, spritzig frisch, elegant.
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Artikel-Nr.: WB9681

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10862-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
2019 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide, fruchtig frisch, elegant.
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Artikel-Nr.: WB10862

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10863-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide, fruchtig frisch, mineralisch.
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Artikel-Nr.: WB10863

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10865-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Litschi & Honigmelone, exotisch fruchtig, elegant.
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB10865

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10867-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von tropische Früchte wie Litschi & Honigmelone, exotisch fruchtig, elegant.
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Artikel-Nr.: WB10867

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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett
2019 Bernkasteler Badstube Kabinett von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide, fruchtig frisch, mineralisch.
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Artikel-Nr.: WB10868

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10869-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos-Pruem-Magnum Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett in Magnumflasche von Joh. Jos. Prüm. Aromen von Steinobst wie Pfirsich & Nektarine, mineralisch, restsüss balanciert.
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Artikel-Nr.: WB10869

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

10864-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Spaetlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
2019 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide, mineralisch, balanciert.
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB10864

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

9304_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Joh.Jos Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett von Weingut Joh. Jos. Prüm. Aromen von Mineralität wie Schiefer & Kreide, gutes Süsse Säure Spiel, mineralisch.
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Artikel-Nr.: WB9304

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

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