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8411_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser

Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK

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  • WB8411
  • Schloss Lieser
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Schloss Lieser
 
8400_Riesling_Wehlener_Sonnenuhr_Schloss_Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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10123 2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10131 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling Auslese Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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10140 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser PIESPORT GOLDTRÖPFCHEN Riesling GG
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9232_Niederberg_Helden_Riesling_Spaetlese_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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8397_Niederberg_Helden_Riesling_Magnum_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Kabinett
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10139 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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2019-terroir-kiste-schloss-lieser Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
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5299_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_GG_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLEN SONNENUHR Riesling GG
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4606_2008_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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2017 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l mehr
Jahrgang

Jahrgang

Titel 2

Beschreibung 2

Titel 3

Beschreibung 3

Titel 4

Beschreibung 4

Wein Details "Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK"
2017 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2017
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Qualitätsstufe: Auslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
NEU
10866-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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3094_2005_Riesling_Serrig_Ausl_GK_0,375l Schloss Saarstein Schloss Saarsteiner Riesling Auslese GK
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3359_2005_Niederb.Helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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4156_2007_Riesling_Ausl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese
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4306_2007_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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7327_2015-Ürziger-Würzgarten-Riesling-Auslese-***--fruchtsüß Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** fruchtsüß
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7328_2014-Zeltinger-Sonneuhr-Auslese-*** Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese***(fruchtsüß)
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9519_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Lange_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange GK
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10132 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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10133 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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10134 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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10135 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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8718_Felseneck_GG_Schäfer_Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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10890-Cuvee-743-Extra-Brut-Champagne-Jacquesson Jacquesson Jacquesson Cuvee 743 Extra Brut
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10885-2017-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner-Magnum Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
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10880-2019-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
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10867-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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10864-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Spaetlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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10863-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10856-2019-Niederhaeuser-Hermannshoehle-Riesling-trocken-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken
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10854-2019-Norheimer-Dellchen-Riesling-trocken-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Norheimer Dellchen Riesling trocken
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10829-2019-Schlatter-Maltesergarten-Weissburgunder-Spaetlese-trocken-SW-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Weißer Burgunder >SW<
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10822-2018-malterdinger-alte-reben-weiss-bernhard-huber-magnum Bernhard Huber Chardonnay trocken "Alte Reben"
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spaetburgunder-rs-huber-magnum-2017 Bernhard Huber Spätburgunder "Alte Reben"
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Riesling Brut Sekt Krack Sekthaus Krack Riesling Brut
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10799-2018-Schlossberg-Chardonnay-GG-Stigler-Baden Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay trocken GG
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Chardonnay Reserve trocken Fritz Wassmer Chardonnay Reserve trocken
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Athime Heritage Domaine Collet Champagne Domaine Rene Collet Anthime Héritage Extra Brut
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