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Pinot Noir

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Wein Details "Pinot Noir"

2020 Pinot Noir Weingut Gantenbein

Farbe: rot
Jahrgang: 2020
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Klassifikation: AOP
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Gantenbein Ausserdorf 38 7306 Fläsch Schweiz
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.500000
Ausbau: Barrique
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation: Ja
Stilistik: würzig, intensiv
Säure: Prägnante Säure
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Gantenbein

Weingut Gantenbein

Am Rande des Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal steht ein markantes Ensemble in den Rebbergen - Das Weingut Gantenbein. HIer machen Martha und Daniel Gantenbein seit 1982 Wein. Sie wussten schon früh: Massgebend für die Qualität eines Weins ist die Rebe.

Daher pflanzten sie Burgunder-Klone in ihre Rebberge  und lernten mit der Zeit, dass die Traube auf dem Weg von der Rebe in die Flasche nichts verlieren darf. Danach haben die beiden ihren Betrieb eingerichtet: Traubengut und Saft fliessen entlang der Schwerkraft, weder wird gepumpt noch filtriert.

Auf dem Großteil des Weinbergs, auf 5 ha, wächst Pinot Noir. Dem Chardonnay gehört 1 ha und auf zwanzig Aaren schliesslich wird Riesling angebaut. Die Weine von Gantenbein sind ausschliesslich über ein kleines Netz von Weinhandlungen zu haben – weltweit.

Pinot Noir Gantenbein

Fein und kräftig, raffiniert und konzentriert, filigran und komplex. Harmonie und Gegensatz zugleich.

Chardonnay Gantenbein

Der Gantenbein Chardonnay ist die perfekte Vereinigung von der Mineralität grosser Chablis mit der fruchtigen, schmelzigen Kraft weisser Burgunder.

Riesling Gantenbein

Knackige Säure, fruchtige Klarheit und feiner Schmelz.

11135_Schiefergestein_Bockenauer_Riesling_trocken_Schaefer-Froehlich_Weiss Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
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11356_Roxheimer_Hoellenpfad_Riesling_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
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11367_Oberhaeuser_Bruecke_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Spätlese
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11371_DoeNNHOFF_Grauburgunder_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff DÖNNHOFF Grauburgunder trocken
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11372_DoeNNHOFF_Weissburgunder_trocken_S_Doennhoff_Weiss Dönnhoff DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S -
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