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2020 Terroir Kiste Schloss Lieser

Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse

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  • 2020
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TERROIR KISTE GG Weingut Schloss Lieser Nur in dieser Kiste erhalten Sie exklusiv das aktuelle... mehr
Wein Details "Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse"
TERROIR KISTE GG Weingut Schloss Lieser Nur in dieser Kiste erhalten Sie exklusiv das aktuelle Doctor GG zusammen mit dem Wehlener Sonnenuhr GG, Himmelreich GG, Niederberg Helden GG, Juffer Sonnenuhr GG und Goldtröpfchen GG des Jahrgangs 2020. Alle 6 Weine sind persönlich vom Winzer, Thomas Haag, handsigniert.
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Holzkiste
Limitation: Ja
Stilistik: mineralisch, intensiv
Säure: Prägnante Säure
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Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer wie das Weingut Schloss Lieser werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55 hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief: Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland / Mosel
Rebfläche 18 Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
10863-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett
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11622_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag_3l_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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11961_NIEDERBERG_HELDEN_Riesling_GG_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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78,00 € *
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2145_2006_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_LGK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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Erdener Prälat Riesling Auslese Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese
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4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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95,00 € *
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7012_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB7012
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7014_2015_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
28,00 € *
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7773_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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2019-terroir-kiste-schloss-lieser Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
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12429_Kabinettstueck_trocken_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Kabistück trocken
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11302_Schloss_Johannisberger_Blaulack_TBA_Schloss_Johannisberg_WEISS Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Blaulack TBA
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Kiedrich Gräfenberg Erstes Gewächs Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Erstes Gewächs
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Odinstal Riesling Brut Odinstal Odinstal Riesling Brut
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12561_Fidelius_Weissweincuvée_trocken_Dr._Heger_WEISSWEIN Dr. Heger Fidelius Weissweincuvée trocken
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12339_Schloss_Johannisberg_Goldlack_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Goldlack
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199,00 € *
Artikel-Nr.: WB12339
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11945_Wiltinger_braune_Kupp_Spaetlese_VST_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese VST
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150,00 € *
Artikel-Nr.: WB11945
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12741_Schloss_Johannisberger_Goldlack_TBA_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Goldlack TBA
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350,00 € *
Artikel-Nr.: WB12741
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12740_Schloss_Johannisberger_Goldlack_TBA_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Goldlack TBA
Inhalt 0.375 Liter (933,33 € * / 1 Liter)
350,00 € *
Artikel-Nr.: WB12740
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Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
Inhalt 4.5 Liter (72,22 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB12725
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11881_Uerzig_Wuerzgarten_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Ürzig Würzgarten GG Alte Reben
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25,00 € *
Artikel-Nr.: WB11881
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11856_Roter_Traminer_aka_Savagnin_Hofgut_Woerner_ROTWEIN Hofgut Wörner Roter Traminer aka Savagnin
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Artikel-Nr.: WB11856
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB12700
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12608_Schloss_Johannisberg_Auslese_Rosalack_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Auslese Rosalack
Inhalt 0.375 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB12608
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12607_Schloss_Johannisberg_Auslese_Rosalack_Schloss_Johannisberg_WEISSWEIN Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Auslese Rosalack
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Artikel-Nr.: WB12607
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