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10867-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

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  • WB10867
  • Joh. Jos. Prüm
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Joh. Jos. Prüm
 
9305_Graacher_Himmelreich_Spätlese_Joh_Jos_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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10869-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos-Pruem-Magnum Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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6078_2012_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Spätl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10864-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Spaetlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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10865-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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4311_2007_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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6771_2014_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese"
2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Auslese
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 9.000000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Litschi & Honigmelone
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm

Ein familiengeführtes Weingut mit Vorliebe für Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, angesiedelt in Wehlen an der Mosel, hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von Riesling verschrieben hat. In den Schiefer-Spitzenlagen wie der Wehlener Sonnenuhr, dem Graacher Himmelreich, der Bernkasteler Badstube, der Zeltinger Sonnenuhr und der Bernkasteler Lay bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht. Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Rieslinge von Manfred Prüm zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken. Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

SteckbriefJoh. Jos. Prüm

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 20Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
Boden grauer Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
2821_2003_Riesling_Ausl Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Auslese
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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3189_2010-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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7012_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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9755_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Goldkapsel_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10854-2019-Norheimer-Dellchen-Riesling-trocken-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Norheimer Dellchen Riesling trocken
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10742 2017 Tohuwabohu Weingut Markus Schneider Markus Schneider Tohuwabohu
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10520 2019SauvignonBlancSektBrutOliverZeter Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sekt Brut
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10300 2019 Uerziger Wuerzgarten Riesling Kabinett Dr. Loosen Mosel Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
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10121 2019 Niederberg Helden Riesling Kabinett Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Kabinett
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9793_Sauvignon_Blanc_500_von_Winning von Winning Sauvignon Blanc "500
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9219_Hölle_Riesling_Kabinett_Thörle Thörle Hölle Riesling Kabinett
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Riesling_von_der_Fels_Keller Keller Flörsheim-Dalsheim Riesling 'von der Fels'
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8384_Schlossberg_Scheurebe_Thörle Thörle SCHLOSSBERG Scheurebe Auslese edelsüß
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7022_2015_Riesling_Kiedr.Gräfenberg_Spätl Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese
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5771_2012_Riesling_NiederbergHelden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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4074_2007_Riesling_Kiedr.Gräfenberg_Ausl Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese
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2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2834_2003_Riesling_Kiedr.Gräfenberg_Spätl Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese
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2310_2001_Riesling_Auslese_Serriger_Schloss_Saarsteiner Schloss Saarstein Serriger Schloss Saaarstein Riesling Auslese GK
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