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11348_Piesport_Goldtroepfchen_Spaetlese_Schloss_Lieser_WEISSWEIN

Piesport Goldtröpfchen Spätlese

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  • Schloss Lieser
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Schloss Lieser
 
10127 2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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3357_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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11339_Kabinettstueck_trocken_Schloss_Lieser_Weiss Schloss Lieser Kabinettstück trocken
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8409_Niederberger_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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4602_2008_Riesling_Niederb.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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5773_2012_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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6081_2011_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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3975_2006_Riesling_Niederb.Helden_BA_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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11344_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser_WEISS Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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7772_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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8411_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2020 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE mehr
Wein Details "Piesport Goldtröpfchen Spätlese"
2020 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Spätlese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 7.000000
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, restsüss balanciert
Säure: Prägnante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer wie das Weingut Schloss Lieser werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55 hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief: Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland / Mosel
Rebfläche 18 Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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5148_2009_Riesling_GH_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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5771_2012_Riesling_NiederbergHelden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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5773_2012_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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5774_2012_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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6462_2014_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7012_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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7014_2015_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (66,40 € * / 1 Liter)
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9236_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Auslese
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9237_Goldtröpfchen_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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9238_Goldtröpfchen_Riesling_Auslese_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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9658_Terra_Montosa_Rheingau_Riesling_Georg_Breuer_WEISSWEIN Georg Breuer Terra Montosa Rheingau Riesling
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11571_Wiltinger_braune_Kupp_Spaetlese_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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11563_Scharzhof_Riesling_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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11560_Scharzhof_Riesling_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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11694_Forster_Ungeheuer_Riesling_GG_Geheimrat_Dr._von_Bassermann-Jordan_WEISSWEIN Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling GG
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11669_XII._Triumvirat_Grande_Cuvee_Brut_Sekthaus_Raumland_1,5l_WEISSWEIN Sekthaus Raumland XII. Triumvirat Grande Cuvee Brut
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8825_2016_Chateau Croix-Mouton_Bordeaux Superieur Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
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11302_Schloss_Johannisberger_Blaulack_TBA_Schloss_Johannisberg_WEISS Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Blaulack TBA
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11094_Moscato_D'Asti_DOCG_Cascinetta_Vietti_WEISS_0,375 Vietti Moscato D'Asti DOCG Cascinetta
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