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Erdener Prälat Riesling Auslese

Erdener Prälat Riesling Auslese

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Dr. Loosen
 
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb
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Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE
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9107_Ürziger_Würzgarten_Riesling_GG_Reserve_Dr_Loosen Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE
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9110_Ürziger_Würzgarten_Riesling_GG_RESERVE_Magnum_1,5l_Dr_Loosen Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG RESERVE
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9735_Graacher_Himmelreich_Riesling_Dr_Loosen Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Rodriguez & Loosen
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10300 2019 Uerziger Wuerzgarten Riesling Kabinett Dr. Loosen Mosel Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
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7409_2015-Erdener-Prälat-Riesling-Auslese-Goldkapsel Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
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9736_Ürziger_Würzgarten_Riesling_GG_Alte_Reben_Dr_Loosen Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG "Alte Reben
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Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling trocken GG RESERVE
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2005 Erdener Prälat Riesling Auslese Weingut Dr. Loosen mehr
Wein Details "Erdener Prälat Riesling Auslese"
2005 Erdener Prälat Riesling Auslese Weingut Dr. Loosen
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2005
Qualitätsstufe: Auslese
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Dr. Loosen St. Johannishof 54470 Bernkastel/Mosel Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 8.000000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: reif
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Dr. Loosen

Weingut Dr. Loosen

Ein Familienbetrieb mit Tradition

Nicht weit vom Örtchen Bernkastel-Kues, welches an die Mittel-Mosel grenzt und für seinen Weinanbau bekannt ist, liegt das international renommierte Weingut Dr. Loosen. Das familiengeführte Unternehmen steht schon seit über 200 Jahren im Familienbesitz und hat sich ganz der Herstellung großer Rieslinge verschrieben. 1988 übernahm Ernst Loosen die Zügel. Er realisiert das erstrangige Potential der Weinberge. Wurzelechte und über 60-100 jährige Reben auf Schieferboden in den ruhmreichsten Lagen der Mittelmosel ermöglichen Ihm die Erzeugung großartiger und langlebiger Mosel-Rieslinge.

Auf 22 Hektar Rebfläche wird in Spitzenlagen wie Bernkasteler Lay, Erdener Prälat, Erdener Treppchen, Graacher Himmelreich, Ürziger Würzgarten und Wehlener Sonnenuhr Weine von höchster Qualität angebaut. Alle sechs Hauptweinlagen des Weinguts wurden 1868 in der Königlich Preußischen Weinlagenklassifizierung als Grosse Lagen ausgezeichnet. Diese Klassifikation hat heute noch bestand. Seit 1988 füllt Dr. Loosen ausschließlich Rieslinge aus seinen VDP.GROSSE LAGE ab – die Basis als Gutswein. Die trockenen Weine daraus sind dementsprechend GG- „Große Gewächse“. Alle anderen Trauben sind für fruchtig-süße Prädikatsweine mit Lagenbezeichnung oder sie gehen in die Gutsrieslinge. Dieses kompromisslose Prinzip ist ein Garant für die Erzeugung von spitzen Rieslingen von der Mosel, die Ihre einmalige Herkunft und jahrhunderte alte Tradition wiederspiegeln – speziell GG RESERVE.

Qualitätsfaktoren, die diese Spitzenweine ausmachen

Ein weiterer Qualitätsfaktor neben den bis zu 100 jährigen Rebstöcken, ist das Mikroklima, welches durch die nach Süden ausgerichteten Steillagen zustande kommt. Bei Tag bekommen die Reben genügend Wärme und Licht durch natürliche Sonneneinstrahlung, gegen Abend gibt die Mosel ihre gespeicherte Wärme ab. Somit wird eine ideale und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht. Ein weiteres Kriterium ist der steinige Schieferboden, welche die Bodenoberfläche der Weinberge bedeckt. Er reflektiert tagsüber das Sonnenlicht, gibt es an die Trauben ab und fungiert nebenbei als Wärmespeicher. Die gezielte Wärmeabgabe an untere kühlere Bodenschichten ermöglicht auch in kälteren Nächten einen sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt für die Rebstöcke. Zudem verleiht der kaliumhaltige Schieferboden, welcher als natürliche und reichhaltige Mineralienquelle dient, dem Riesling seinen einzigartig mineralischen Charakter. 

Unterschiede im Weinan- und Ausbau

Der Weinanbau in den Weinbergen des Weinguts wird mit viel Hingabe,Tradition und Leidenschaft betrieben. Es wird sehr viel Wert auf Qualität statt Quantität gelegt. Der Weinausbau findet überwiegend in Holzfässern statt und steht im stetigen Wandel, ständig auf der Suche nach Verbesserungen.

„Mit dem 2008er Jahrgang haben wir dann den gesamten Ausbau unserer trockenen Weine wieder auf Spontangärung im Holzfass umgestellt. Im Anschluss wurden alle trockenen Rieslinge zunächst zwölf Monate auf der Vollhefe ohne Battonage belassen. Ab dem 2011er Jahrgang haben wir dann begonnen, die Weine aus unseren besten und ältesten wurzelechten Lagen von drei unterschiedlichen Böden 24 Monate auf der Vollhefe auszubauen.“ ( Dr. Ernst Loosen - Quelle: https://drloosen.de/de/ueber-uns/winemaking ) 

Eine Weingutphilosophie, die individuelles Terroir über Technologie und Qualität über Quantität stellt

Das Ziel des Weingut Dr. Loosen ist es, Weine mit Leidenschaft zu produzieren, welche konzentriert und komplex, Terroir verbunden sind und somit auch ihre Herkunft wiederspiegeln. Ernst Loosen, welcher sich mit kompromissloser Hingabe und Überzeugung dem Weinbau widmet, drückt sich dabei wie folgt aus:

„Einen großen Wein zu genießen, ist ein einzigartiges Vergnügen. In seiner Aromenvielfalt spiegelt sich ein ganzer Kosmos, vom Wechsel der Jahreszeiten über das unverwechselbare Terroir einer Weinlage bis hin zur Leidenschaft der Weinmacher. [...] Wenn ich einen Wein aus unserer Ersten Großen Lage Wehlener Sonnenuhr trinke, dann möchte ich den blauen Schiefer riechen, der die Trauben genährt hat und die Frucht schmecken, die mit diesem einzigartigen Terroir verbunden ist. Ich möchte den besonderen Charakter eines Jahrgangs erleben. Das ist das Besondere, was Wein von jedem anderen Getränk unterscheidet." (Quelle: https://drloosen.de/de/ueber-uns/philosophie)

Diese Philosophie spiegelt sich auch in der Qualität seiner Weine wieder und spricht für sich. Das Weingut Dr. Loosen wird jedes Jahr mit zahlreichen internationalen und nationalen Auszeichnungen und Preisen von zahlreichen Kritikern weltweit ausgezeichnet.

2536_2002_Riesling_Serrig_Ausl_GK_0,375l Schloss Saarstein Schloss Saarsteiner Riesling Auslese GK
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.36 LGK Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.36 LGK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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7772_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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7770_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7777_2016_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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9519_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Lange_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange GK
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9518_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Lange_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LangeGK
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9517_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)
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8952_Scharzhof_Riesling_Magnum_1,5l_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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9757_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (GK/süß)
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10132 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb
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10300 2019 Uerziger Wuerzgarten Riesling Kabinett Dr. Loosen Mosel Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
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9735_Graacher_Himmelreich_Riesling_Dr_Loosen Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Rodriguez & Loosen
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7409_2015-Erdener-Prälat-Riesling-Auslese-Goldkapsel Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
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10851-2019-Auxerrois-350-N.N.-Weingut-Odinstal Odinstal Auxerrois 350 N.N.
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10834-2017-Cuvee-Felix-Fritz-Wassmer-0,375l Fritz Wassmer Cuvee Felix
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2750-2003-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-0,375l-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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10719 2017 Sommerhalde Bombach Spaetburgunder Fritz Wassmer Fritz Wassmer Bombach Sommerhalde Spätburgunder
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2015 Im Sonnenschein Spaetburgunder trocken GG Weingut Oekonomierat Rebholz Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Spätburgunder GG
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Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb
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10237 2019 Westhofener Morstein Riesling Auslese Weingut Wittmann (BIO) 0,5l Wittmann Westhofener Morstein Riesling Auslese 0,5l
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10217 2019 Riesling feinherb Weingut Doennhoff Dönnhoff DÖNNHOFF Riesling feinherb
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TIPP!
10706 2009 Spätburgunder M Fritz Wassmer Fritz Wassmer Spätburgunder "M"
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10587 2017 Spaetburgunder vom Muschelkalk 0,375 Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "vom Muschelkalk"
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10585 2019 Chardonnay trocken R Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz Chardonnay trocken "R"
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10584 2019 GANZ HORN im Sonnenschein Riesling trocken GG Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz GANZ HORN im Sonnenschein Riesling GG
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